継続率を圧倒的に上げる
オンライン化アドバイザ
加藤みきです
講師さんがパソコン１台で
オンライン化するのに
必要な内容を実践から
作った冊子です。
無料ダウンロード期間中です。
https://meditation-bread.com/?page_id=3017?ame
前回は、
私がこれまでは
パン作り技術の向上や生徒さんを大切に
することばかりで
運営は自己流だったために
家族も自分も大切にすることが
できなかった
という私の経験のお話をかきました
個人開業で接客業だから
自分や家族への負担は
仕方のないものだと思い込んでいました。
そのような状況で
レッスンが低単価でも
そんなものかもしれない
と想っていました。
ですが
子供が子供でいる期間は
とても短く、その限られた時間に
お母さんである私しかできないことは
本当はたくさんあるはずなのに
目の前のレッスンの予約や
少ない収入を守るために
時間を使って
何年経っても同じ集客方法や
無料で得た情報だけを元にした
自己流運営は何か違うんじゃないかな・・・
と思うこともありました。
長く通ってくださる生徒さんは
パン技術なら私と
同じレベルほどに
変化成長されていて
（生徒さん作品です＾＾）
レッスンを開ける
技術レベルにまで
達するレッスン水準になっていても
それを教室の収入や自分の
自由な時間を増やしたり
今後、さらに教室を発展させるための
方法を持っていなかったために
同じところをぐるぐると回っていた
ような状態でした。
私は子供の成長を本当は
しっかりみてあげたくて
美味しいや
嬉しいなどの気持ちを共有する
余裕が欲しい。
今の自分のパン教室も
自分が納得できる状態で開催
したい
と強く思い、
仕事の作り方を学ぶことにしました。
私は、私後回しが当たり前の
暮らしでしたから
自分がしたい仕事の作り方を学ぶために
お金や時間をかける決断は
結構大変なものでしたが＾＾
仕事の作り方を学んで、
それを形にすることができてからは
生徒さんへの責任や
仕事への目的もはっきりとしてきました＾＾
コロナで急遽レッスンを
オンライン化することも
私の中ではとてもスムーズに
行えました。
オンライン化しても生徒さんに
伝えたいことはしっかりと
伝えられる上に
生徒さんも私自身も
暮らしの中の限りある時間が
有効に使えることで
対面レッスンよりも
何倍も時間を自由に使えていると
想っています。
その余裕は
子供の断片的な
ゆっくりなお話に興味を持って
聞いてあげることができたり
子供特有のゆっくりな行動も
待つことができるように
なりました。
仕事の仕方は頑張る方向性が
違ったら
何よりも大切な家族を
大切にできない状況を続けてしまう
こともありますね。
お仕事を持つお母さんでも
時間を大切にできる方法が
あれば
家族への時間は大幅にかえられる
そんな私の経験からのお話を
お届けしました。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございます。
講師プロフィール
加藤みき
1975生、大学２、中１の子供がいます。
＊パン、お菓子教室運営歴 １０年、
＊パン教室売り上げ 月商７桁
＊レシピや教室オンライン化 電子書籍７冊 リリース
＊無農薬野菜栽培畑歴 ６年、
＊パン、お菓子作り15年、海釣り６年
活動や資格等
●社団法人国際食学協会指導部在籍
指導業務
●食学A、Sライセンス等食学に携わってきました。
●２０２０年オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材、
●雑誌VEGGY 食の対談特集ページ
●有機自然栽培野菜のプラットフォーム
TORIII レシピ提供他
●自宅個人教室にて３７００回以上の
レッスン経験を積んで参りました。
講師さんがパソコン１台で
オンライン化するのに
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