肉まん、あんまんの季節になりましたね^^
今日は蒸しパンの作り方について
お届けします。
 
 
 
レシピは以前に私がリリースしました
こちらの電子書籍載せています!
 
 
 
まだ
お受け取りでない方や、
保存場所がわからない方は
お先にダウンロードされることを
オススメします^^
 
 
ダウンロードはこちらから。
まず太るというのはたくさん食べる行動と
イコールに感じやすいのですが
私は、
体がうまく働けなくなっている
と考えても良いと思っています。
 
 
 
 
例えば体に不要なものは体で自然に
出すことができるはずなのに
ため込んでいく。
 
 
 
それってすでに体機能が低下していたり、
体に毒素を溜めないための
働きが鈍っていたり。
 
 
 
 
出すことができない毒素
を体が抱えたままでは
いつも負担を背負ったまま。
 
 
 
体の中が巡らなければ
太ってしまうことにも繋がりますね。
 
 

私がパン講師として10年以上
小麦を食べることが日常的でも
アレルギーや体重増加で
悩んだことはありません^^
 
 
 
それはパンの材料の選び方考え方は食事の
選択基準と変わらないからです。
 
 
 
 
パンは特別な材料、
パン専用の考え方ではなく
あなたが毎日手に取る食材の
選び方と同じなんですよ^^
 
 
それが美味しいと感じられて
罪悪感を持たずに
食べられたら
本当に健康で動きやすい体を作る
ことができると思っています^^
 
 
 
 
今また気温低下、湿度低下で
コロナウイルスも増加していますね。
口にするものによって体はより効率的に
働けて免疫状態も変えることができます。
 
 
 
 
 
 
あなたにこの蒸しパンレシピの
本来の価値を知っていただいて
蒸しパンを作っていただく意味合いが
変わられたら私はとっても嬉しいです^^
 
このレシピもバター油脂不使用です。
 
肉饅やあんまんは本来生地にたっぷりの
ラードを使いますし、
市販の温めるだけの肉饅などは
不用品だらけ。
 
 
 
 
この不用品配合を覚悟して食べるなんて
ちょっとおかしいですよね。
 
 
 
 

 

 

 

私の蒸しパンレシピのポイントは
①生地は少し硬めに作ることです^^
②蒸し器は事前に
湯気を立たせた状態で
準備します^^

 

 

 

緩い生地は

包む成形でも作業しにくく
蒸した後

高さも出にくく、ふっくら感に欠け
てしまいます。

 

 

 

詳しく成功方法をお話しすれば
メルマガ2通くらいになってしまうほど
お伝え内容はありますが
まずはご家庭で上手に作るための



重要ポイントをプレゼンいたしました^^
お役立ていただけたら幸いです^^

 

 

 

 


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講師プロフィール

 

加藤みき

1975生、大学2、中1の子供がいます。

*パン、お菓子教室運営歴 10年、

*パン教室売り上げ 月商7桁

*レシピや教室オンライン化 電子書籍7冊 
リリース

*無農薬野菜栽培畑歴 6年、

*パン、お菓子作り15年、海釣り6年

 

 

活動や資格等

●社団法人国際食学協会指導部在籍

指導業務
●食学A、S

ライセンス等食学に携わってきました。

 

●2020年オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材、

 

●雑誌VEGGY 食の対談特集ページ

 

●有機自然栽培野菜のプラットフォーム
TORIII  レシピ提供他

 

●自宅個人教室にて3700回以上の
レッスン経験を積んで参りました。

 

 

 

 

 
 
 
 
 
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ありがとうございました^^!

 

加藤みき