大切な人に食べさせたい 自然派料理、
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
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大切な人に食べさせたい自然派料理、
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
ベーシック講座の受講生さんは
パン作りをきっかけに
こちらの受講を決めて
毎回とっても大きな変化をされています＾＾
それは辛いけど頑張った！
や
我慢してきてよかった！
という修行的なものではないんですが
パン作りが程よく暮らしに
定着し、
作りたいときに作れる自分になって、
食べ物を選ぶ基準が変わって
市販のパンを買わなくなって、
さらにはそういうパン類甘いものを体が
受け付けなくなった＾＾
（変化！よかったですね！）
そんなご感想をいただきました。
ベーシッククラス受講生さんの
感想です。
これまで自分が深く考えずに当たり前のように
買っていた市販や菓子パンなどの
影響、子供の未来への懸念を学び、
無知の怖さを知りました。
どういうものかがわかれば
買うものも選ぶものも
じぶんに良いものを選びたい！
と変えられました。
結局は日々関わっている母親が
知ろうとする努力、変えていく行動力
を持たないといけないのだな
と強く思いました。
私はもともと悩みやすい、
不安を感じやすいタイプで
スッキリさせる方法を知ったことが、
変化の一つだと思います。
●講座受講で嬉しいと感じることは
ありましたか？
A:
最近味覚が少し変化してきたと
思うことがありました！
これまでカフェなどの
あまい飲み物やデザートも、
疲れた時には癒しだったのですが、
先日飲んだら甘くて
美味しくない!!
と感じられました。
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ご感想はここまでです
だけれども・・・
どんなものをどう選んだらいいか？
その基準はみんな同じではないのですよね。
いつか何かでいいと聞いた食べ方。
食品。
食べる順。
ネットではいくらでも検索できますが
その出どころと結果の検証は
どうなっているんでしょうか？？
ただ甘いものを削って暮らせば
甘いものを食べたくない生活に
無理なく変えられるでしょうか？
選ぶのは誰のためか？
と考えたとき
その人に合った選び方でなければ
期待する結果は
得られないのだと
思っています。
あなたが行なっている健康法が
合っていないから、
その少し気になっている不調や
炎症、アレルギーなどが
変わらないとしたら・・・
一旦選ぶ基準を見直すことも
必要かもしれません。
パンが好きで本当は市販のパンは
もう食べたくない。
簡単なら自分でもできるんじゃないかな？
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え？パン作りでイライラしなくなる！？
