最近レッスンで多いパンは~ミルクテイーブレッド 最近多いレッスンパン です 今日の午前もミルクテイブレッド 大きい成形です! 写真奥はリング型に成形し ラム漬けフルーツ&ナッツを加えたものです★ 今 4月末からレッスン開始予定の季節パンの試作を繰り返しています~ もちろん 試作を食べてくれるのは子供たち 昨夜 ほぼできてきたパンを作れたので今朝試食! でも もう少し改善が必要かな。 なのでこれから作りますー