10月25日 ホシノ天然酵母 単発レッスンを開催します
今回はカボチャの生地で成形は2種類。仕上げに黒糖クリーム、
黒ゴマクリームでお顔を作ります!
お顔はみなさんそれぞれの個性が出るのでとっても楽しみです♪
カボチャ生地のパンはふんわり柔らかく誰でも食べやすいです。
10月25日 10時~13時(目安) toekaにて
レッスンの流れ: あらかじめ低温熟成した生地を使い分割成形焼成し、
途中の発酵時間には手作りおやつ休憩、お持ち帰り用生地の捏ね。
工程説明はゆっくり行い、初めての方は酵母の起こし方からお伝えいたします
お持ち帰りいただくもの: 当日ご自身で焼き上げた全てのパン
レッスン中に捏ねた生地
持ち物 エプロン スリッパ パンを持ち帰るビニール袋、空の紙パック(牛乳などの) お子様連れの方は必要であればお子様用軽食
レッスン料 お1人3800円 お友達とご一緒の参加で10%引き
キャンセルの際はキャンセル料が発生いたします
お申し込みは toekaa@gmail.com
皆様のご参加お待ちしております!
