2日間のﾎｼﾉレッスンが無事終わりました。
今回はｼﾝﾌﾟﾙ生地だったので、私の好きな味に、またこちらに通って
下さっている皆さんも好きだろうな～(*^▽^*)というパンとの相性を
考えたフィリングのパンでした。
両日、成形の時には皆さんが真剣に作業してくださっていました。
成形は生地のやわらかさもあって、少し難しい感じでしたが
復習用生地があるので、レッスンの流れももう一度ご自宅で行って
成形も2回目だとかなりいい状態にしあがるのではないかな～と思って
います。ｼﾝﾌﾟﾙツイストレッスンは次回7月11日でこの日は満席と
なっていますが、別のお日にちで3名以上のご参加があればレッスンを
開催いたしますので、お気軽にご連絡くださいね。
7月の天然酵母レッスンは7月27日金曜日 夏休みに入っているかと
思いますが、お子様連れでいらしてくださいね～
このレッスン詳細はまたﾌﾞﾛｸﾞにてお知らせいたします♪