長男の誕生日祝い

長男の誕生日は、
彼のやりたいことをやって、
彼の食べたいものを食べて、
家族で楽しんでお祝いしました☺️

 

彼のやりたいことは海遊びで、

近くのお気に入りの海岸で、

砂遊びを夢中でやっていました🍀

遊びに集中しているときの
彼の表情はとても輝いていました✨

 

また、近くのお世話になっている家族に

写真内の「HAPPY BIRTHDAY」の文字をつくってもらい、

くす玉とクラッカーでもお祝いして頂きました✨

いつもありがとうございます!!

 


朝食 サバの塩焼き


昼食 餃子の皮ピザ

私が会社のキャベツを使い、
つくりました✨


夕食 海鮮丼


ニンジンケーキとスコーン

 

どれも美味しかったです😊
 


七五三 轟神社 
樹齢700余年くすのき


会社の持ち帰り野菜
オーガニック色ニンジン
キャベツ


会社のブロッコリー


会社のチンゲンサイで担々麺
オーガニックビール
オーガニック色ニンジン
山菜寿司


橘チキン 焼き鳥串


橘チキン サービスで頂いたそう

長女の七五三で轟神社に
行きました☺️

私たち家族だけで
やって頂いて、
ゆったり儀式を迎えられ、
よかったです✨

境内にある、
大きなくすのきに
癒されました🍀

ランチは会社のブロッコリーを
沢山食べて美味しかったです😁

夜、近くのお世話になってる
家族と、遅れた新年会を、
私たちの家でやりました🍻

私の数少ない得意料理の、
担々麺を会社のチンゲンサイ
使い、9人分作りました😄

山菜寿司とチキンは、
そのご家族から頂き、
どれも美味しかったです👌











 


鳴門鯛 純米吟醸、
雑穀黒米無農薬米、

会社のオーガニックネギが載った味噌汁、
会社のチンゲンサイ&
神山鶏肉団子(塩麹)

ワイングラスでおいしい
日本酒アワード金賞、
フランス人ソムリエが選ぶ
最高賞受賞の鳴門鯛
純米吟醸を飲み、
いままで飲んだ日本酒で、
一番美味しかったです☺️

フルーティーな香り、
ワインのような味が楽しめて
最高です✨

徳島県産山田錦100%、
徳島県立工業技術センターが
開発した新酵母「LED夢酵母」の
すべて徳島県産の日本酒です👍

晩御飯にも合い、最高でした😄

前の会社の先輩が、
海釣りに泊まりで
遊びに来てくださりました☺️

 


「味政」(海部郡海陽町)海鮮丼

ランチは海鮮丼で、ベスト5に入るくらい、
最高に美味しかったです!


「味政」唐揚げ

唐揚げも最高でした!

徳島にきて初めて海釣りを
やりました!

 

先輩は釣れていましたが、

私は一匹も釣れませんでした😂


ぶり

近くの方が大きなぶりを
釣っていました✨

 

一緒に海釣りした地元の方から魚をお裾分け頂き、

先輩が釣った魚も夜ご飯で食べて、

美味しかったです!



 


ライ麦パン、キャベツ炒め


菜の花、たらの芽天ぷら等

昼は妻が作ったライ麦パン、
色々なジャム、
会社のキャベツを食べ、
美味しかったです😁

夜は近くの方に頂いた、
菜の花、たらの芽の天ぷら、
会社のオーガニックのネギの
入った味噌汁、雑穀黒米を食べ、
美味しかったです😁



 


 

会社で収穫したチンゲンサイ


ほうとう

仕事終わりに駐車場から
きれいな虹を見られました☺️

その日に自分が収穫作業した、
チンゲンサイを持ち帰りました🎵

晩御飯は、妻が作った、
ほうとうが美味しかったです✨











 


ぼかし肥料

いま一番好きな農作業は、
オーガニックの畑用の
ぼかし肥料をつくる作業です☺️

米ぬか、もみがら、㊙️を
混ぜ、発酵させます✨

朝一番、スコップで切り返し、
袋にパック詰めする作業で、
その肥料のにおいが
大好きだからです😁

オーガニックは、おいしい、
健康にいい、自然環境にいい
ため、自分の感性に合い、
その作業に働きがいを感じる
ところもあります🍀

2番は灌水(水やり)&野菜観察、
何か変わった、気づいたことを
発見するのが楽しいです!

3番は播種(種まき)、
ひとりで反復作業に集中
できるのがいいです!


 




明谷梅林

県南で最も大規模な梅の名所、
明谷梅林にいってきました☺️

5万平米に2000本の梅の木が
植えられているそうです✨

ほぼ私たち家族だけで、
うぐいすの鳴き声が聴こえ、
梅の香りがいい匂いで、
癒されました🍀


庭で鶏肉鍋🍲

森のようちえんのつながりの
友人が泊まりでまた遊びに
来てくれました☺️

いつもありがとう✨