お暑ぅ~ございます~~(´Д⊂ヽ
歩道の花壇の低木が数本枯れておりました。(´Д⊂ヽ
樹木にも厳しい猛暑ですね。
夏に大活躍の冷蔵庫。
稲垣さんとは違い、凡人の私にはなくてはならない代物です。(;^_^A
夏は特に冷凍室が大活躍!
アイスクリームが欠かせません。(;^_^A
そして、超ミニ菜園のミニトマトの収穫がそろそろ終わりを迎えそうです。
暑さで苗が弱ってきたのか?今年は終了が早い気がします。(´Д⊂ヽ
で、このトマトが冷凍室を占領して、もう何も入らない状態になっちゃった。
痛む前にせっせと冷凍したのですが、その数楽に100個超え?(;^_^A
収穫したミニトマト(トマトが苦手な癖に植えたがる私)
これを無駄なく食べなくっちゃで考えたのが”トマトジュース”(`・∀・´)エッヘン!!
最近、朝10~20個のミニトマトを軽く解凍し、はちみつと塩と少しの水を加え
ハンドミキサーでガーガーして飲んでます。
なんか、美容にも良さそうじゃない?(´∀`*)ウフフ
トマトの栄養も、細胞に守られてて普通に食べてもなかなか吸収されないそうですが、一度冷凍すると細胞膜が壊れて栄養の吸収が良くなるそうですよ。(にわか知識)
トマトのせいだけではなく、いろいろな物であふれてる冷凍室。
主人に、「今週は、冷凍室の隙間を作る!」と宣言して、冷凍室にある物で食事を作ることにしました。(;^_^A
もちろん、買い物にも行きませんよ~
だらだらと習慣化した買い物癖を見直さずにスーパーなどに通うと、、、、
ツイツイ(;^_^A
宣言したら気が楽になり(一応主人に気を使ってる)正々堂々”有り合わせ”の食事を作ることが出来ます。(主人も気を使って文句は言わない)
でも、わかっちゃいるんですよ。。。
そもそも、私が計画性がないからの失態だってことは。
こんなこと、定期的にやらなくて済む、賢い奥様になりたいもんじゃのぅ(;^_^A