毎日作るお弁当の隙間を埋めるため、トマトの苗を２本植えました。
主人の世話が上手だったわけはなく、トマトの生命力が強かったため
今、食べきれないトマトが・・・・(´Д⊂ヽ
一日３個で十分なんですよ。
腐らせるのはもったいないし、冷凍庫はいっぱいだし、、、
普通サイズのトマトはジュースにでもして飲み干そう！そのためにレモン果汁か・・・
そうだ、酸っぱいシークワーサージュースで代用してみるか。(;^_^A
プチトマトの一種、アイコ・・・なんかデカいけど、これはトマトマリネで消費します。
根が酸っぱい物嫌いなので、普通の食卓にトマトは出しません。
でも、お弁当には必需品。仕方なく植えたらこの始末。(´Д⊂ヽ
食べ物を無駄にしてはいけないと躾けられた世代。
きっちり食べつくさねば・・・
冷蔵庫、そんなに大きくありません。
常備菜を作るなんてしません。
でも時々血迷って、、、、、今、新生姜を甘酢に付けた”がり”が鎮座してます。(;^_^A
夏はチョコレートも冷蔵庫に入れないといけませんし、、、、
主人がヤクルトもどきを欲しがり、、、、
夏は、冷蔵庫が大活躍！！
料理上手、節約上手な主婦になりたいもんだ・・・(´Д⊂ヽ