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一時帰国の数カ月以外は一度も日本で暮らした事のない我が家の息子二人。でも基本的に家で食べるのは和食です。特に長男は大のご飯好き。ふりかけなんて掛けたらお米の甘味が感じられないと言います。

イタリアに来るまでは炊飯器でご飯を炊いていました。しかしながら日本製は変圧器が必要で、外国製のものは炊き加減がいま一つと中々美味しいご飯を食べる事が出来ませんでした。

そこで色々とインターネットで検索したところ、写真のようなガスで炊くお釜を発見。イタリア引っ越し後2年ほど使っていますが、イタリア米でもふっくら美味しく、噛めば噛むほど甘いご飯に食は一層進むようになりました。現在は4合炊きを使っていますが、子供達も大きくなってきたのでそろそろ6号炊きに買い替えようと思っています。

とにかくガスさえあれば海外でも美味しいご飯が食べられる!!お勧めの一品です。