43歳、メタボ真っ盛りのけーたです😅
1980年、世はまだ昭和と呼ばれてた時代の生まれ中学生と高校生の女の子と妻の4人家族休日はソファでゴロが日課妻と娘からは「トド」呼ばわりされる始末（泣）。
中年でも痩せられる！という希望を胸に、日々奮闘中です💪
こんにちは！けーたです💫
今日は、とっても気になります「ご当地年越しそば」のお話をしたいと思います(｀･ω･´)ゞ
・濃厚な豚骨だしと太麺が試合沖縄そば✨
・年齢の数だけ食べる!?岩手のわんこそば 🍜
・京都と北海道で味が違う!にしんそば 🐟
・全国1024人が選んだ意外な結果 👀
・我が家でも試してみたくなる美味しい食べ方 🥢
さてさて、皆さんは年越しそばって何を食べますか？
私の場合、毎年市販のざるそばを気に入って食べるだけなんですけど、最近すっごく面白い調査結果を見つけちゃいました！
なんと、全国で1番「ご当地ならでは」と思われている年越しそばは沖縄そばだったんです！
えっ！？実はそば粉を使っていない…！？という衝撃の事実も😲
そうなんです。 沖縄そばって小麦粉だけで作られているんですよ～ かん水で練ってボリュームのある麺に、豚骨とかつお節でとった濃厚なダシ。
特に豚の三枚肉を使った「沖縄そば」と、しょうゆで煮た豚の赤身肉とかまぼこをのせた「八重山そば」が超有名なんだそうです✨
2位だったのは岩手県の「わんこそば」！
これがまた面白い食べ方なんです。
小さなお椀に一口サイズのそばを盛って、給仕さんが次から次へと継ぎ足してくれるスタイル。
昔は「年越しわんこ」って言って、自分の年齢と同じ数のお椀を食べる習慣があったんだって！ (｀・ω・´)
わぁ～、うちの長女が17歳だから17杯…次女が15歳だから15杯…私なんて43杯！？Σ(ﾟДﾟ)
そう思うとちょっと無理かもしれませんね（笑）😅
でもね、食べやすいように工夫もされていますよ。 普通のそばより長めにあって、ツルっと一気に食べられるように考えられてるとか💕
そして3位は「にしんそば」！ これが面白いことに、北海道と京都で味が全然違うんです🐟
京都は淡い色の薄口だしなのに、北海道では関東風の濃いめのしょうゆ味。
同じ「にしんそば」でも、全然違う味わいが美味しいですよ～😋
実は私、♪ニシン来たかとカモメに問いたくなるほどにしんそば好きです^^;
ホントにカモメに問うてたらこころの病気ですが^^;
私、今回この調査結果を見て、「ねぇ、今年は違う年越しそばにチャレンジしてみない？」って家族に提案してみたんです！
そしたら意外にも「いいね！」って（笑）
妻が「沖縄そば作ってみようかな？」って言ってくれて、娘たちも「わんこそば、ちょっとだけなら挑戦したい！」なんて。
家族で新しい年越しそばにチャレンジする、それって素敵な思い出になりそうじゃないですか？
皆さんも、いつもと違う年越しそばを試してみませんか？
ぜひ、皆さんの地域の年越しそばの話も教えてくださいね～！
それでは、また次回！📝