当地域では柑橘類出荷全体のなかで早生みかんが半分くらいを占めています。
そういうわけで実家も今は収穫作業で大忙し。今回は日南一号の畑でお手伝いしました。
日南一号です。この畑での収穫は2巡目。色付きの良い果実を収穫しながら畑を移動して
1週間位したら、また同じ畑に帰ってくるシステムです。
前回の収穫後に残っていた青いみかんも色づきがすすみました。
今年は台風の影響が少なく傷果がほとんどないので助かります。
畑の中から収穫したみかんを運び出し、車に積み込むのは私の仕事
2巡目となると酸が抜けてきて、甘みがより感じられます。美味しいです。
