リサイクルごみを 出しに行った帰り、
この前 飲みに行った Nと会ったら、
お盆中にも関わらず、仕事へ行くとこだって。
細かいのが無くて 1,500円 借りたままだったから、
ちょうど良い、返そう、と思ったんだけど、
運悪く、また万札しか無かった (≧≦)!!
戻って来た私に何を 言うかと思えば金持ち、
持ってくとこ あるのか？ って、
はぁぁぁ～？
こいつは まさか、時間に追われたことが無いだけでなく、
それすら ただの一度もせずに今まで生きて来たのか？
それとも ボケたのか、呆れて ものも言えない。
≪野菜と卵の雑炊≫
鍋に水、もち麦入りの冷ごはん、
ほんの少し余った あみを 混ぜた おにぎり用の ごはん、
一つ残して持ち帰った菜めしわかめおにぎり、
ピーラーで皮を 剥き、
スライサーで いちょう切りにした にんじん、
5mm厚さ程度の輪切りにした エリンギ、
５mm幅程度の細切りにした キャベツ、
冷凍保存している えのきを 入れて とろみが出るまで煮る。
味覇、ピンクソルト、塩こしょう、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えて、
溶き卵を 回し入れ、程良く火を 通したら止めて蓋、
ごはんが ふっくらするまで蒸らせば できあがり。
八幡屋磯五郎の一味『バードアイ』を、
たっぷり振って いただきます。
いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m