5月4日の つまみ

美容院の予約が 12：15、この日は カットだけで、

その間に、もらった 11,000ポイントを Vポイントに交換して、

帰りに ウイスキーを 買って帰らなきゃだった。

そしたら販売終了商品が色々 安くなってて、

つい喜んで あれこれ買ったら、

あっと言う間に半分近く無くなった。

ついでに時間も遅くなったのと、

朝しっかり食べ過ぎたので おなかも減らず、

結果として昼抜きになっちゃった。

≪筍の バター醤油炒め≫

フライパンに サラダ油と バターを 熱し、

鷹の爪、薄切りの筍を 入れ、

フンドーキンの「あまくて おいしい醤油」で味付け。

≪ラピュタパン≫

冷凍保存している食パンを、

レンジの トースト機能で片面 焼いて裏返し、

耳の内側を スプーンの裏で凹ませる。

周囲を マヨネーズで縁取り、常温に戻した卵を 割り入れ、

程良く火が通るまで焼けば できあがり。

≪白菜サラダ≫

豚すきで食べなかった白菜を 千切りにして、

イタリアンドレッシングで。

≪冷奴≫

小葱を 意図的に買わなかったので、

もう死にかけたのしか無い。

少し前、油揚げ用に作った、

葱唐辛子醤油の残りと かけて いただきます。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月4日 もりうどん

トイレと水分補給が 7時で めっちゃ驚いた。

前日の 9時 5時で ビックリしたばかりなのに、連続で？

残念ながら寝た時間は分からないけど、とにかく嬉しい♪

何時だろう、金持ちが雨戸を ガラガラ、

腹が立ったけど多分そのまま寝たんじゃないかな。

次に スマホを 見た時が 8時半だっけ？

それは また それで、え？ って、珍しく良い睡眠の 2日間。

≪もりうどん≫

濃いだし本つゆ･ミツカンの白だし各 10cc、水 60ccを 器に入れ、

小口切りの小葱、おろし生姜、ごま油、

八幡屋磯五郎の一味 バードアイ。

いつも ありがとう m(u_u)m ❤


 

5月3日の つまみ

そう言えば何日か前、駅の近くで信号待ちしてたら、

車道から左折して来る自転車の男、30代かなぁ、

邪魔だ邪魔！

そして私の顔を 指差して オマエ邪魔なんだよ！ と。

目を 見据えて無視してやったけど。

時々こういう系の話を 書く時に必ず思う。

何で あぁいう奴が生まれ育つんだろう。

道路は あんただけのものなのか。

自分は欠片も避けず、通る道に誰か居るだけで腹を 立てる。

自分に危害を 与える訳でもない、

ただ そこに存在するだけの人間を 罵って傷つける クソ。

すれ違いざまに言ってくやつとかは もっと居るよね。

そうそう、朝、会社の近くで赤信号を 渡ってった人が居て、

それを 後ろから、あ～ 信号無視して ダサ～い、と、

これは 40代くらい、結構 イイ年の大人で驚いたんだよね。

人が決まり事を 守らないのが許せないのか、

自分たちが待ってるのに悔しいのか、

ずるいことを した人間を 言い返せない形で やっつけたいのか。

不愉快なのは私だけなのかな。

自分に損が ある訳でもなし、攻撃されたんでもないのに、

赤の他人を 敵対するのって不思議で仕方がない。

⁂

22日に買物して、12日が過ぎた。

次に行くのは 13日の予定だから、

4日から 12日の夜までで、あと 9日間。

醤油を 買い忘れちゃったのは しょうがないとして、

どうなんだろう、チャレンジ成功するかな。

この日の メインは豚すきの予定、5時から スタート 

≪豚すき≫

湯を 沸かして顆粒だし、砂糖､

フンドーキンの「あまくて おいしい醤油」､みりん｡

白菜、長葱、木綿豆腐、豚肉、しらたき、油麩｡

≪筍の刺身≫

社長から いただいたありがたい食材。

お昼、炒飯で食べたら美味しかったので、

穂先の部分は多分 人生初、お刺身で。

どうして今まで無かったのか考えてみたけど、

一人じゃなきゃ こんな贅沢できないからだよね、きっと。

≪筍カレー炒飯≫

お昼に作って残しておいた分。

≪きゃらぶき生姜≫

これも社長から 22日に いただいたもの。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月3日 たけのこカレー炒飯

毎日々々、自分一人が お金を 使わないように、

三食きちんと作って生活しているのを 馬鹿にするかの如く、

朝は食べないか、買って来たものや冷凍食品、

稀に作る日が あっても パンを 焼くだけとか、

昼は外食、夜は最低でも週に 2回は飲み歩いて。

金持ちが居る時は掃除機すら かけたくないから しないもん。

何で私だけが働いてんのよ、今も昔も。

けど さすがに 4日も休みが あると、

食べるもの以外でも働く気になる。

この日は、ベタベタして気になってた サイドボードの天板と、

炊飯器周りの拭き掃除、

キッチンマットと洗面所の マットを、

自分の洗濯物の後、二度 回した。

⁂

それにしても腹が減った、時計を 見たのは 11時半だったかな。

で、どうしようと思って、これを 作ったの。

いつだったか、冷蔵庫の冷ごはん 2回分を 思い出した時、

本当に炒飯を 作らなくなったな～って考えてた。

味付きごはん大好きな コスモスが出て行って、

白飯食いの Julianだけになり、ほぼほぼ消滅、

そして一人になったでしょ、

自分の為に炒飯を 作るのは珍しいよね。

≪たけのこカレー炒飯≫

ごま油を 熱した フライパンで小さな サイコロに切った筍、

ピーラーで皮を むいて みじん切りにした にんじんを 炒め、

味覇、冷ごはんを 加えて パラパラになるまで炒める。

塩こしょう、ミツカンの白だし、納豆に付いている小袋の醤油、

カレーパウダーで味を 調える。

ごはんを 寄せて、サラダ油少々を 足し、

みじん切りの ピーマンを 炒めて、

全体を 混ぜ合わせれば できあがり。

途中で カレー味にしようと急に思ったので、

ごま油？？？って感じだったけど、特に問題は無く、

どころか、メッチャ美味しくて止まらなくなりそうだった。

夜の時間を 考えて途中で我慢したくらい。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

筍

前日 社長から いただいて持ち帰った筍。

去年は二度、しかも何本もだったのに、

今年は無いのかなぁと思ってたとこだった。

1日、筍あったら要る？ って聞かれて、

欲しいです！ の後そう答えたら、

何か どうやら今年は そんなに無いっぽくて、

1st Jr.が大好物とのことを 聞いたので、慌てて、

余ったらで大丈夫ですっっっって言ったんだけど。

 無理させちゃったかな (･ ･;

帰宅後すぐ お米を 洗って とぎ汁を 大鍋に溜め、

泥を 落とした筍を 入れ、

沸騰してから中火で 1時間、

のはずが、最後に気を 抜いて、1時間 7分ゆでちゃった (*´艸`*)

朝まで放置して、皮を むいたら、

最長部分で 20cm、立派な筍でした。

これまた楽しみです。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月3日 納豆ごはん

5時、トイレと水分補給、

え？ 確か、朝早く起こされると腹が立つからと思って、

9時台には寝てたはずなんだけどな。

写真も休前日は大抵 触らない、

前の晩は ドラマも見なかったと思うし。

9時 5時って、大昔か銀行の勤務時間かよ、とか笑っちゃった。

何にしろ、平和に眠れて良かった。

ただ、その後は寝てたような気は すれど、

金持ちが 6時半に トイレへ行き、その音で もう アウト。

十分 睡眠も取ったし、諦めて起きました。

早く寝ておいて大正解。

≪納豆ごはん≫

納豆、みじん切りの長葱、

社長に いただいた高級卵「元禄たまご」の卵黄、

ピンクソルト､ヤマエの濃口醬油「上級あまくち ぼたん」､からし｡

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m

青い にんにく辣油

社長の デスクの近くに麻辣グリンピースと これが置いてあって、

そう言えば昔、Julianの卓球の先生が、

麻辣ピーナツを くださって、

待ちきれずに帰りの車で封を 切ったら止まらなくなったっけ、

そんなことを 思い出してた。

ら、そっちは社長が食べるみたいで (*´艸`*)

こちらを いただいて帰って来ました。

めっちゃ気になって、会社で検索してみたら、

KALDIの大人気商品、って書いてあって、

ペペロンチーノが一番に思い浮かんだ。

早々に使ってみよう、楽しみだな。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月2日の つまみ

帰ると ハウスは電気が消えてたっぽいから、きっと寝てる。

必ず昼寝しなきゃ損くらい思ってるんだよね、多分。

大した労働も してなきゃ寝不足な訳でもなし、

もう忘れるくらい、そんなことは必要が無い。

帰りに美容室へ寄って予約を 入れて来た。

休み明け、出勤する時には きれいな髪で出かけたいので。

帰宅後 シャワー、一番に いただきものの筍を 煮る態勢。

カットと カラーを 別日にしないと難しそうで、

美容師さんと相談してて時間かかったかなぁ。

食べようとして時計を 見たら、いつもより大分 遅くて驚いた。

≪PIZZA≫

4月 22日の買物分で 13日まで 3週間チャレンジ、

買ってあった伊藤ハム ピザガーデンシリーズの中の、

「濃厚チーズピザ」

料理用チーズを 追加で のせて、程良く焼けば できあがり。

これで 250度の オーブン 10分。

野菜を つまみに飲んでれば、そのうち できあがります。

≪キャベツ≫

いつもの味噌キャベツではなく、

少し前に わらび用で作った梅マヨディップ、

残っていたので、それを 使いました。

≪大根サラダ≫

まとめて多めに用意しておいたもの。

ちょっと足りない感じだったので、少し足して、

前日と同じ、イタリアンドレッシングで。

≪玉子豆腐≫

≪きゃらぶき生姜≫

20日に社長から いただき、

当日と、28日に食べて 3度目の登場。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月2日 梅鰹おにぎり

メンタル 凹み過ぎて、

10月から ほとんど炊いた米を そのままは食べられず、

朝昼 雑炊の日が続いて、2月中旬には卵かけごはんとか、

流動食っぽいものが混じり始め、

最近の朝は、ほとんど炊いた ごはんを 食べる感じになって来た。

気温のせいも あるのかな。

偶然 雑炊が無くなったので、二日 続けて おにぎりです。

≪梅鰹おにぎり≫

器に鰹節を 出して、

ヤマエの濃口醤油「上級あまくち ぼたん」で味付け。

種を 取って刻んだ梅干しと ごはんに混ぜて、

ピンクソルトで握れば できあがり。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m 

5月2日 とろろごはん

4時、目が覚めた。

金持ちが帰った時点で 12時近かったはずだから、

4時間 続けて眠れたのは良かった。

トイレに行きたい訳でもないのになぁと しばらくして、

でも今なら真っ暗だけど、次 行こうとした時には ピカピカだぞ、

と考え直した。

麦茶を 持って来てなくて冷蔵庫まで取りに行ったりしたせいか、

なんのことはない、それきり眠れず。

驚愕の、3日 連続で飲みに行った大金持ち、

珍しく起きてるなと思ったら、

「なんだ今日 仕事か」などと言っている。

ぬぁ～に寝ぼけたことを。

2日 続けて シャワーしないところを 見ても、

どうやら家に居る GWらしい。

無駄な労力を 使って ホイール磨いてるのは、

きっと時間潰しの遊びなんだろう。

≪とろろごはん≫

ピーラーで皮を むき、すりおろした長芋、変色防止の酢、

この日は社長から いただいた高級卵、

「元禄たまご」を 全卵 使うので、

ミツカンの白だしを たっぷり混ぜ、濃いめの味付け。

ごはんに もみ海苔を 散らした上に かけ、

卵を 割り落とせば できあがり。

少し前の記事にも書いたけど、この強い卵白 見て！

すごくない？

スプーンで切ろうったって切れないからね。

いつも来てくれて ありがとう m(_ _)m