ひとりひとりの「できた！」を大切に〜
あなたの特技を作ります♪
アイシングクッキー 名古屋
JSAアイシングクッキー・マスター認定講師
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
JSAフラワーケーキ認定講師
管理栄養士 のchima☆ です。
気づけばもう今年もあと2日、、、
ということで、
溜めている
今年のネタは今年のうちに！
駆け足でブログ書きますね～！！
昨年11月に
ジンジャーブレッド認定講師になって
誰よりも下手くそだった生地の直しこね作業、、、
1年間、ジンジャーブレッドを焼き続けてやっとわかったぁ！！！
私がジンジャーブレッドのコネコネが
異様に苦手だった理由、
やり方うんぬんだけでない点が
ちゃんとありましたよ～！
そして解決策も～
この問題は私だけではないはず～。
コネやすい生地を作るコツも～！
やっぱり、何事も1年通してやり続けることは大切。
なんでだろうと思うことも大切。
こういう自分で見つけた大発見が
とてつもなく楽しく嬉しいんですよ♪︎
また来年もじっくり
見据えていきたいと思います
ジンジャーブレッド、やみつきになる美味しさなので
大量生産して帰省土産に。
そして、恒例になった、名古屋変人会の忘年会
人気講師2人の
食べて飲んで1年を笑い飛ばしました
写真はほとんどありませんが（笑）
あ～あ、
早く食べないからこーなるー（笑）
来年もよろしくお願いします～♪︎
認定講師講座のみ当面の間、ご希望ありましたら開講いたします。(土日祝のみ・1日1講座〜2講座まで)
現在希望者いらっしゃいます
※1dayレッスンの開催はありません
