今日はスマホのアプリで撮影したお写真で、この間の晩御飯をUPしてみます。
タイ風春雨サラダ ＊ヤムウンセン＊
パクチー大好きなのにパクチーなしです
(｡＞0＜｡)即席お家にある材料で作ったため
パプリカも入れました。赤色がエビと同化しております～(＠￣Д￣＠；)
スライス玉ねぎ、パプリカとピーマンの薄切り、ゆでたエビと鶏挽き肉、きゅうりもスライス。
タレは
ニンニクみじん切り、鷹の爪、レモン汁、砂糖、ナンプラー
お醤油少しです。
ゆでた春雨を一度冷水でしめてからすべてを和えて出来上がり。
豚肉のビネガーソテー
タニタのレシピのアレンジです。
豚肉は塩コショウしてトースターで焼く。
玉ねぎとにんにくみじん切りを炒めてワインビネガーと醤油少しとみりん、最後に塩コショウで味を整えたら、粒マスタードと乾燥パセリを少し絡めてみました。これを豚肉に和えました。
このお写真は
アプリのミイルというもので加工したら、何だか一眼レフ的な仕上がりに！
いつもとは違う雰囲気ですが、
もともとは普段と同じスマホのカメラで撮りました
また撮って加工したらUPしてみますね～♪o(〃＾▽＾〃)o
皆さま
素敵な週末を～
ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.｡.＊ﾟ
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今年も楽しみながらお弁当を作ってゆきたいと思います
今日もお付き合いいただき
ありがとうございました(≡^∇^≡)
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