魚を消費せねば。
今週は山形に出張に行ったわい。(平日)
それも日帰り。
飛行機も検討したが、大阪経由なので全然早くない。
乗車時間が合計片道6時間もあるので、車内で3D-CADを
していると、揺れる揺れる。
山形新幹線はゆく揺れます。
帰りに樹齢1500年のケヤキの木を発見。
直径5m、木の円周15m。でかい。
日本一古いケヤキらしい。
週末はのんびり過ごす。
------------------------------------------
春は沢山魚が釣れるので、魚持ち帰り禁止令が出ている
ご家庭も多いのではないかと思います。
そうならないためにも、沢山食べて、需要と供給を合わさないと
いけません。
ということで、よく食べましたわ。
ブリカマと腹身! ↓
茶碗と比べるとわかるが、めちゃデカイ。
こういうときは新作料理だ。
「真鯛のとしパッツァ、トマトベース、キャベツ多め」
トマトの缶詰をベースにニンニクを効かす。
ヘルシ~~~。
ではでは。