先週の働く主婦ごはんです
◆1日目
さんまの蒲焼丼
ほうれん草のおひたし
冷奴 蒸しナスのせ
春雨と肉団子のスープ
◆2日目
チーズとサーモンの前菜
サラダ（フレンチドレッシング）
ビーフシチュー
旦那の誕生日だったので、少し豪華に。
◆3日目
鮭とレンコンのフライ
サラダ（シーザーサラダドレッシング）
冷奴
味噌汁
今の時期の鮭、肉厚で美味しい～！
鮭フライ、初めて作りました
◆4日目
ポークステーキゆず胡椒ソース（作ってあげたい彼ごはん６→レシピ☆
）
サラダ（レモンフレンチドレッシング）
れんこんのきんぴら
野菜スープ
ＳＨＩＯＲＩさんのゆず胡椒を使ったメニュー、神メニューです
どれもおいしいの
ここで、私のお気に入りの「酢」を紹介
ミツカンのドレッシングビネガー
ドレッシングを作るとき、普通の酢で作っていたのですが、
「なんか美味しくない・・・」
酸味が強すぎてしまうんですよね。
こちらの酢で作ると、まろやかに美味しく作れます。
ドレッシングビネガー・・・大さじ２
オリーブオイル・・・大さじ２
レモン汁・・・大さじ１
塩・・・小さじ４分の１
砂糖・・・子さじ２分の１
このレモンドレッシング、旦那に好評です
添加物をなるべく取りたくないし、いろんなドレッシングを楽しみたいので、
いつも手作りです
【テーマワード】プリンセステーマパーク参加中！秋の味覚レシピ
