三宅島の友達から、美味しそうな新鮮な魚が届きました🐟
産地直送っていいですよね。
市場に出ない分、早く届きます！
一般家庭にはビックリの量ですが、ありがたいです
全部、私1人で捌きます
グレもデカイ！！
脂が乗ってますよ
この季節のグレは臭みも無くて美味しいんです。
海鮮丼
皮はバーナーで炙ってます。
皮はバーナーで炙ってます。子どもたちも、バクバク食べます
グレはいっぱいだったので、贅沢にミンチカツも作っちゃいます！
きっと子どもたちも好きなはず。
だって、私が大好きですから
切り身と、炒めた玉ねぎとチーズをフードプロセッサーでチュイーンと。
できたタネを丸めて、衣付けは長女と一緒にやりました
美味しそうに揚がりました
これ、やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです！
ブラックペッパーをたっぷりと、妻の手作りタルタルソースで何個でも食べちゃえます。
マクドナルドのフィッシュバーガーも、これにしたらいいのに
家族で、お腹いっぱい海の幸を頂きました！
ごちそうさまでした