肉私はいつも、魚のブログを書いてる事が多いですが、お肉屋さんです。先日、仕事ですが牛を一頭買いしました冷蔵庫で、ロッキーで観た光景。スタローンはこのお肉をパンチしていたんですねそして、マグロのシッポのとこを切って鮮度や質を見るように、お肉はここを見ます。ロースの部分で、サシの入り具合や歩留りなど。とにかく美味しそうな、このA5ランクのお肉を購入。一頭で450キロくらいあります最近テレビでも見かける近江澤井姫和牛です。美味しいですよ子どもにも安心できる本物の味を教えてあげたいですね。バレンタインデーに好きな男性にお肉のプレゼントも喜ばれるかも