こんばんはラブラブ

 

埼玉県ふじみ野

 

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Fun Fun Baking 

ファンファンベイキング

 

Yumiko です。

 

 

 

 

 

 

今日は、JHBSインターミディエイト(中級)コースのレッスンでした。先月から中級コースに進まれたグループです。来月に「シュトーレン」を作る予定ですので、今月はあまり季節感など関係ないパンにしました。

 

 

 

 

同じ内容のレッスンが今月は5回あります。今日は4回目でした。私も一人分としてデモ用に作りますので、回数を重ねると食べきれないパンがたまっていきます(笑) 一緒に楽しく作るところも大事だと考えているので、私の分は減らせません。ほぼ毎日パンを食べていますので、たまにご飯(白飯)が食べたいこともありますよ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

JHBS

インターミディエイトコース

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今回のメニュー

コッペパンカントリーフェアー

コッペパンウィンナーソーセージロール

カップケーキチョコチップクッキー

 

 

 

 

 

 

 

カントリーフェアー

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今日の生徒さまは、ブログをご覧になっていて「どんなふうに作られているのだろう」って思われたそうです。実はただ三つ編み生地を二つ重ねただけなんですよね。

 

 

 

三つ編みの成型は、みなさま本当に楽しくやってくださいます。2個あるので、やりがいがありますね。

 

 

 

 

 

 

 

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そして、今日もドーンと大きく焼けたパンに「シブリー!!」と声が上がりました。(ナウシカの王蟲のこと) カットした断面が雲のような形でかわいいです。

 

 

 

 

ちょうど、生徒さまのお一人は、明日お子さんのお弁当にサンドウィッチをリクエストされていたそうです。「このパンで作れます―」と喜んでいらっしゃいました。コロッケを挟んで欲しいと言われたそうですよ。ちょうどいい大きさだと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

ウィンナーソーセージロール

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このパンを5回分で、ソーセージどんだけ買ったことでしょう(笑) 2種類の成型があるので、違った感じで食べることが出来ます。トッピングのチーズは、ピザチーズとエダムチーズの2種類を使っています。焼き立てで何個召し上がれますか?

 

 

 

 

 

 

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大人も子供も大好きなパンですよね。

 

 

 

 

 

 

 

チョコチップクッキー

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軽い食感のサクサクしたクッキーです。あの○○○おばさんのクッキーを思い出すような食感です。お一人ずつ生地作りをして頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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ご近所に住んでいるお母さまがいつもパンを持ち帰るのを楽しみにされている、と今日の生徒さま。他にもお教室の日は、お母さまがパンを楽しみに待っている、とか遊びに来る、とかおっしゃる方が何人もいらっしゃいます。(もちろん、ご主人やお子さまが楽しみにされてる方もいます)

 

 

 

ご家族想いの生徒さまたちが多く、いつもお話にほっこりさせてもらっています。「パン」がそんな家族円満のツールになっているなんてとても光栄です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月に「イラストパンmini」のレッスンについて、追加日程がございます。

 

 

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サンタクロース

 

 

 

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トナカイ

 

「Konel Bread」 Ranさんの最新レシピです。型を使わずに作れるイラストパンです。

 

 

 

 

(レシピ考案者のRan先生のブログです)

 

 

 

右差し12月 4日(土) 10時より  NEW

右差し12月20日(月) 10時より

両日ともまだお席をご用意できます。

 

 

サンタサンタクロース

トナカイトナカイ

 

一種類 ¥3000

二種類 ¥5000

(どちらかのみのレッスンも可能です)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公式ラインでは、レッスン募集のお知らせや最新情報を不定期で配信しています。

 

 

12月のレッスンは、スペシャルがたくさん。

ご興味のある方は、是非公式ラインをご登録ください。

 

 

●おたのしみレッスン

シュトーレンが単発受講出来ます。ラッピングまで楽しんで頂きます。他にパン1種類とお菓子も作ります。

11月29日 満席

12月2日  満席

12月6日  満席

 

●クリスマスケーキレッスン

JHBSの今年のクリスマスケーキのレッスンを、クリスマス当日に召し上がれるような日程で予定しております。

 

12月23日 残席あり

12月24日 満席

12月25日 満席

 

●おせち料理レッスン

昨年大好評のおせちレッスン。今年は9月よりリクエスト頂いております。おせちレッスンが今年最終のレッスンとなる見込みです。すぐに復習して頂くと、お正月には手作りのおせちが召し上がれますよ。

 

12月27日 残席あり 

12月29日 満席

 

 

 

 

 

お申込みは、LINEまたは、以下のお問合せフォームよりお願い致します。

 

友だち追加

 

 

 

 

  

 

レッスン情報
 
ピンク薔薇レッスン場所
埼玉県ふじみ野市  講師自宅
電車東武東上線  ふじみ野駅より  徒歩7分
*自宅サロンの為、お申し込み後に詳細をお知らせしています。お車の方は敷地内に一台駐車場のご用意がございます。
 
ピンク薔薇レッスン時間
10:00〜14:00頃まで(内容により多少前後します)
遠方の方は開始時間ご相談ください。
*試食時間を含みます。
→10月より簡単な(パンのみ)の試食とします
 
ピンク薔薇レッスン料
レッスン終了後にお支払い頂きます。
*ダブルレッスンの場合、ダブルレッスン割引がございます。
 
ピンク薔薇ご注意頂きたい点
室内犬を二頭飼っております。
レッスン中はケージ内におりますが、アレルギーのある方、衛生面等で気になさる方は受講をお控えください。
また、安全面での観点から小さなお子様連れの方はご遠慮いただいております。(小学生以上のお子さまは親子レッスンご相談ください)
 
ピンク薔薇キャンセルについて
ご都合悪くなりました際にはお早めに連絡をお願い致します。食材を用意します関係で前日よりキャンセル料を頂戴しますので、ご留意下さい。
前日  50%
当日  100%
ご希望あれば振替レッスンをお取り頂けます。
  

 

 

 

■お問合せ・SNS情報■
 

*お問い合わせ後48時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が届かない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINEよりご連絡をお願い致します。

 
 
 
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ご予約やお問合せをLINEで確実にやりとりすることができます。また、不定期でレッスン情報などを配信致します。登録して頂いた生徒さまにはレッスンがお得になるポイントをレッスン毎に差し上げています。ご登録時にメッセージかスタンプを送って頂けると嬉しいです。 
 
 
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