








今日は、インターミディエイト(中級)コースのレッスンでした。今日が今月最後の5回目のレッスンでした。
JHBS
インターミディエイトコース
今回のメニュー
ピタ
レーズンツイスト
宇治ぜんざい(お楽しみメニュー)
ピタ
中近東の食事パンのピタは、カレーやお豆をスパイスで煮たものを現地の人は入れて食べますが、ハムやチキン、卵、野菜などいろんなものを挟んで食べれます。ポケット状になっていて具が底から抜けないので、とても食べやすいです。
今日も沢山の具材をご用意しました。鶏ハムがしっとりと作れるようになり、とても好評でした。
レーズンツイスト
生地にシナモンが入っているので、とても香りのいいパンです。レーズン生地2本をねじって型に入れて焼くので、レーズンツイストという名前です。
今日も、あんバターのトッピングをご用意しましたが、このパンにとてもよく合います。
宇治ぜんざい
抹茶ゼリーの上に、白玉団子、あんこ、大納言かのこ、生クリームのトッピングをのせます。白玉団子作りコネコネして楽しかったですね。
今月も沢山のレッスンをさせて頂きました。通って下さった皆さまに感謝致します。
また来月のコースレッスンもお楽しみにしていてくださいね。そして、単発レッスンも沢山のお申込みをありがとうございます。10日連続レッスン6日終り、あと4日です。折り返すと少しホッとしました。
お知らせ
オリジナルの米粉パンレシピが動画レッスンで販売になりました。米粉のメロンパンレッスンに、なんとスイートブールのレシピもついています。詳しくは、こちらをご覧ください。
10月のレッスンスケジュールをお知らせしました。
沢山のご予約を頂き、残席があとわずかとなっております。
ご希望のレッスンがあるかたは、11月のご予約もお受けしております。お気軽にお問合せください。
お申込みは、LINEまたは、以下のお問合せフォームよりお願い致します。






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