パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
JHBSのコースレッスンは、インターミディエイトコースに入りました。カリキュラムの中にシュトーレンがあるので、今月のレッスンとしました。
一昨日のことになりますが、コース生４グループのうち、最初のレッスンになりました。
ＪＨＢＳ
インターミディエイトコース
今回のメニュー
シュトーレン
チーズバンズ
マーブルケーキ（おたのしみメニュー）
シュトーレン
マジパンローマッセも入った、ドライフルーツたっぷりのシュトーレンです。フランスパン粉（準強力粉）を使ってパンよりもだいぶお菓子に近い軽い食感です。
生徒さまには、ラッピングも楽しんで頂きます。
チーズバンズ
サイの目チーズをフィリングで入れています。生地も標準的な配合で他のフィリングにも合わせやすいです。我が家ではよく「枝豆ベーコンチーズ」を入れて作ったりします。わたしも大好き。
マーブルケーキ
クグロフ型で焼くケーキです。今回もミキサー（こね機）を使いました。マーブル状にするのは難しいですね。クリスマスにもピッタリのお菓子です。
パンが焼けたあとのオーブンを使って、簡単オーブン料理を今月はお出ししています。
生徒さまがキレイに盛り付けをしてくださいました。
まずは、シャンパン（風）で乾杯
コースレッスンは、パンを２種類、お菓子を１種類作るので、試食のテーブルはいつも賑やかです。
皆さま一年間お疲れさまでした。師走のお忙しい中においで頂き、少しでも楽しい時間を過ごしていだたけたらと思います。
シュトーレンのレッスンは、単発でも受講して頂けます。
１２月９日(月)はお好きなレッスンを選んで頂けます。
ＪＨＢＳのコースレッスン生を募集しています。
詳しくは、こちらをご覧ください。
Fun Fun Baking
1２月のレッスンスケジュール
日程が追加になりました。Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みはLINE公式アカウント（旧LINE＠）からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE＠よりご連絡をお願い致します。
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