パン教室
イラストパン教室
米粉パン教室
グルテンフリースイーツ教室
今日は、ハロウィン
去年は、ハロウィンにちなんだ夕飯を作ったりしましたが、家族の人数もそろわず、朝から出ずっぱりだったので買ってきたお惣菜を食べた我が家です
子供たちが小さい頃は、ご近所のお子さんたちが仮装をして集まってお菓子交換などしてたのですが、もうみんな大きくなりました。この地域でもハロウィンマップなどあり、夕方は仮装した親子が歩いているのを結構見かけましたよ
さて、昨日はグルテンフリーのダブルレッスンでした。今週２回目のメニューです。今日の生徒さまは、お二人のお子さまのうちお一人が小麦アレルギーをお持ちの方でした。一度にパン系とスイーツを習いたい、とダブルレッスンを受けてくださいました。
グルテンフリーレッスン
米粉の肉まんあんまん
モンブランスコップケーキ
今回のメニュー
米粉の肉まんあんまん
モンブランスコップケーキ
米粉の肉まんあんまん
誰もが驚く生地作りの簡単さ。みなさん、これならおうちでも作れます、と言ってくださいます。今日の肉まんは、具が多くなってしまいはちきれそうな仕上がりです。ご自宅での復習率がとっても高い肉まんあんまんです。粒あんの作り方もお伝えします。
モンブランスコップケーキ
レッスンのはじめに、このモンブランのスポンジから作って頂きます。米粉で作るスポンジです。初めてのモンブラン口金でしたが、とってもお上手に絞れていますね。
試食タイムは蒸籠で蒸し立ての肉まんあんまんを召し上がって頂きます。お好きなだけ召し上がってくださいね、とお話しますが、腹持ちのいい米粉の肉まんなので１〜２個の方がほとんどです。
小麦アレルギーのお子さまも、そうでないお子さまも、一緒に美味しく食卓を囲めるのというのは、お母さまにとって喜びとなりますね。肉まんは、食べ盛りの息子さんの捕食に、とのご希望でした。
ハロウィングッズも大活躍の１０月のレッスンでした。明日のレッスンまで使わせてくださいね。明日はかぼちゃスイーツの予定です。
Fun Fun Baking
11月のレッスンスケジュール
日程が追加になりました。Gmailよりお返事を致しますので、受信が出来ますよう設定をお願い致します。
お申込みはLINE公式アカウント（旧LINE＠）からも受け付けております。LINEからですと、やり取りが確認しやすく便利ですので、是非ご活用ください。
その他
レッスン料は、レッスン終了後にお支払いいただきます。ダブルレッスンは、レッスン料金の割引きがあります。
食材を用意します関係で、レッスン前日よりキャンセル料がかかりますので、ご了承下さい。
＊お問い合わせ後４８時間以内にお返事をさせて頂きます。Gmailからの返信となりますので、受信設定をお願い致します。必ずお返事はさせて頂いていますが、返信が来ない場合は不具合の可能性がありますので、再度お問い合わせ頂くかLINE＠よりご連絡をお願い致します。
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