昨夜は早々と寝てしまいましたぐぅぐぅ


不覚でした・・・



スパサカ、ずっと見たくて楽しみにしていたのに、

すっかり見るのを忘れてしまいましたガーン


今、ショックで悲しいしょぼん



ちょっとお疲れモードですショック!


金曜日から3日連続のお弁当作りに、

昨日も今日も息子のサッカーの付き添い、応援、そして車出し。

試合会場まで運転手です。

そんなに遠くないからいいんですけどね・・・


だからこの3日間は5時には起きてます。


でも、昨日の朝の集合時間に5分ほど遅れてしまったので

今日は絶対に遅刻できません汗


他の役員さんの目が怖~いからガーン



なので、昨夜は思い切って9時過ぎには寝てしまったんです。



うぅ~~、悔しいーむかっ




昨日の息子の試合、

0対2で負けちゃったんですけど、いい試合してました。


相手は体もしっかりしていて、フェイントが上手くて

見た目からするともっと点差が開きそうな感じだったのに

みんなで守って2点で抑えてました。


そのかわり、攻めるときの人数が少なくて・・・


みんな戻れなくて間に合わなくなるのが怖くて

前に出て行けなかったんだと思います。


コーチも「守れ」って言ってたみたいだし。


うちの息子も昨日はMFのポジションだったんだけど、

いつもなら前に出すぎるくらい攻めて、

守る時は戻って・・・

って感じなんですけど、

昨日はボランチということもあり守り重視。


もう一人のボランチの子とDFの子の5人で

しっかりラインを作って守ってました。


でも、それが逆に譲り合いになったりして・・・



今日はどういう体制でいくのかな?



昨日は1試合だけだったけど、今日は2試合。

今日の結果次第で決勝トーナメントに行けるかどうか・・・


今日も熱く長い1日になりそうですメラメラ


頑張って応援してきますビックリマーク




(腰も痛くて、ちょっとお疲れモードですダウン





今日は記事にしたいことがいろいろあって・・・


でも、時間はすでにガーン


なので、簡単にべーっだ!



いつも好くしてくださる職場の正規の調理員さんから

こんなもの↓を頂きました音譜


すき昆布 07’1011

家が近いので、時々こっそりと

「今日は○○があるから夜、取りにおいで!」

と言っていろいろ頂くんです。


三陸の方に親戚がいらっしゃるそうで、

生わかめもよく頂くんですが、

今日は初めてのもの『すき昆布』をいただきました。


昆布を千切りにしたようなものが乾燥してあり、

食べる『のり』のように1枚にしてあるんです。


すき昆布2 07’1011
これがそうなんですが、暗くてわかりづらいですね汗



3分ほど水またはお湯に漬ければ戻るとのこと。


簡単に料理方法が袋に書いてありました。


正規さんにも少し聞いてきたので、早速作ってみましたよにひひ


すき昆布3 07’1011
こんな感じに、人参と油揚げで煮てみました。

味付けは自分流ですが、

味加減もちょうどいい感じに出来ました音譜

娘に試食させたら、あっという間に全部食べちゃいました。



新しい食材で、作るイメージが湧いた時は

すごくワクワクしちゃいますアップ


そして、そんな時に上手く出来ると

誰かに食べてもらいたくなっちゃいますニコニコ



ついでに、

明日息子が遠足でお弁当を持っていくので

そのおかずを作っていた中のかぼちゃの煮物にも入れてみましたにひひ


かぼちゃの煮物 07’1011

やっぱり画像が暗くなってわかりにくいのですが・・・


これ、すっごく美味しかったです音譜


娘も少なめに入れた昆布の半分くらいを

あっという間に食べちゃいました^^;


この北海道産のかぼちゃも美味しかったぁニコニコ


ちなみに息子のお弁当は、

このかぼちゃとハンバーグと

あとちょこちょこっと入れて持って行かせます。



仕事に行ったら正規さんに報告しなきゃっビックリマークべーっだ!




〔10月11日のメニュー〕



食パン

りんごジャム&マーガリン

メンチカツ

ボイルキャベツ

ワンタンスープ

果汁グミ

牛乳




1週間ぶりの給食でした。


今日の午前中、

韓国の学校から6年生の90人ほどが

職場の学校に来たんです。


毎年この時期に交流会をやってます。

かなり長い間続いてるみたいです。


秋休み前に給食を届けに教室のそばを通った時、

子供たちが韓国語の練習をしてました。


今日はちゃんと挨拶できたかな?



給食室は行事ごとには全く関わることなく、

ただ、ただ、その日の給食を一生懸命作るのみ。

(水野選手が来た時だけは教頭先生の許可を頂いて

 給食時間に教室に行っちゃったけどねべーっだ!


だからどんな交流会が行われたのか、知る由もありませんしょぼん



今日の私の担当は『ワンタンスープ』


具材は、

豚肉 ・ 玉ねぎ ・ 人参 ・ もやし ・ ほうれん草 ・ 

茹でたけのこ ・ 干ししいたけ ・ ワンタン(冷凍)。


豚肉に酒を加えてからいりし、そこに玉ねぎ・人参を加えて炒め、

水を加えて煮立たせ、アクをとる。


そこに、もやし・たけのこ・干ししいたけを加えひと煮立ちしたら

調味料(中華スープの素だったかスープストックだったかとしょう油)

を入れる。


ワンタンも入れ、味を調えたら、

茹でておいたほうれん草を入れて

最後にごま油を回し入れ、温度を測ったら出来上がり。



今日は全体量も味も比較的上手く出来たと思ったのですが、

残りはちょっと多めだったかなぁ・・・?


食パンも多めに残ってた・・・ショック!


子供たちは何を食べてるのかしら?

お腹空いてないのかな?


みんな、もっといっぱい食べてくれ~汗