これ、全部娘が友だちからもらってきたチョコやクッキーなどなど。
すでに何個も食べたっていうから
もっとあったわけで・・・
しかも、ほとんどが手作り
部活の先輩、後輩、同級生にクラスの友達などなど、
女の子同士で交換して・・・
一応、
部活の講師の先生と後輩の男の子にもあげたらしいけど・・・
今どきのバレンタインデーは、
男の子そっちのけで女の子が楽しむイベントになったみたいね
ちなみに、息子は全く無しでした。。。(;^_^A
昨夜作った食パン、ちゃんと出来上がりました
まずは、一次発酵が終わったところから・・・
大きくなりました＾＾
ベンチタイムを経て、
二次発酵へ。
こちらもしっかり膨らんで・・・
焼きあがり！
こんな感じです。
切った断面もなかなかいい感じ
外は結構しっかりハードな感じで、
中は少々もっちり、そしてしっとりした感じ。
今回作った食パンは、
卵もバターも牛乳も使ってない、
あっさりとしたイギリスパンのような味。
だから、サンドイッチやトッピングに良く合います。
今朝は、トーストしてハムと卵にマヨネーズをトッピング。
もちろん、マーガリンを塗っただけでも美味しかったです
やっぱり、時間がかかるのが難点だけど、
美味しく食べられるとまた作りたくなります
今度は違うタイプのものを作ってみたいと思います
只今、朝食に食べる食パンを作成中です
新しいオーブンを買ってからパンを作ろうと思っていて、
やっと作りました。
数日前には発酵がいらないというベーグルを作りました！
これは朝、お弁当を作りながら作ったので
ちょっとこねが足りないかなぁって感じでしたが、
初めてにしてはなかなか美味しく出来ました
ホントは、
朝３時頃起きて作ればちょうど焼き立てが食べられるんだろうけど、
起きる自信がちょっとない
なので、夜のうちに・・・
今は一次発酵中。
パンは発酵に時間が必要だから
出来上がるまでに時間がかかるんですよね・・・
オーブンにも発酵機能が付いてるんですが、
娘がクッキーを焼いてるので使えない
明日のバレンタインに部活で配るんですって。
数人しかいない男の子と先生と、そして女の子にも
こんな感じで頑張ってます。
この後、ココア味も作るようです。
昨日はチョコスコーンを作って、
ちょっと思ったように出来なかったのですが、
味はすごく美味しかったので今日何人かに食べてもらったようです。
失敗作にもかかわらず、
美味しいと言ってもらえたと満足して帰ってきました
まあ、私のパンを作るきっかけは
娘が作ってるのを見たからなんですけど＾＾；；
私のパンは、今はコタツの中で発酵中です。
さあ、無事に食パンは出来上がるかな？
ちなみに、食パンは初めて。
前にメロンパンを作った時は
あっという間に子供たちに食べられちゃいました。
オーブンも小さかったので数もそんなに焼けなくて・・・
食パン、出来上がったらまたアップしたいと思います