先日、ホールフーズで生の丸ごと1匹のタコ（解凍品）に出会ったので買ってみました
生のタコの写真ありますので苦手な方はお気をつけください
足が5本だったので、3本は他のお客さんが買ったみたいです。
はるばるスペインからやってきたタコさん。
$12.99/lbsで、これで$16くらいでした。これまでにホールフーズの冷凍タコ足とHマートの刺身用タコ足を買ったことがありましたが、今回のものの方が少し割安かな？
下処理大変そうだな…と思っていましたが、内臓も目玉もすでに取り除かれていたので、くちばしを取って、塩でもみ洗いをしたくらい。
そして茹でるとこんな感じに。
唐揚げ・タコ飯・酢の物（写真なし）にしました！タコの唐揚げの隣にあるのはぶりの竜田揚げ。
タコは生の状態で550gほどだったので、一部は冷凍して今度たこ焼きにしようかな〜とか思っていましたが、意外と使い切ってしまいました。タコ飯は食べきれませんでしたが。
おいしかったのでまた食べようと思います！
ちなみに、Amazon上でホールフーズの食材のレビューをよく見るのですが、このタコは評判もよくて。
ただ、★1のコメントを見ると、知能が高いタコを食べるのはやめよう、というものが複数。
日本でもエシカルフードという言葉が出てきていますが、タコの知能が高いから食べるのはやめよう、というのは私は日本では見聞きしたことがなくて。
ホールフーズで買い物をしているからかもしれませんが、牛豚鶏の飼育環境の話も日本よりもずいぶん多く触れられているように思います。
タコもそのような対象になるのか〜と、考え方？の違いを感じた出来事でした。