鶏胸肉の天かすみぞれ煮
おはようございます
るるるです
昨晩は父が先日、こちらの鯖ずしを
持ってきてくれて
blogでとても好評だったと伝えました
父は、とても喜んで
今日もまた遠路遥々、届けてくれました
今日も竹の葉にくるんで
これ✕2です
鶏胸肉の天かすみぞれ煮
鶏胸肉 二枚
片栗粉 塩コショウ 適量
☆大根 半分
☆水 300㏄
☆めんつゆ 80cc
☆砂糖 小さじ1.5
☆生姜すりおろし たっぷり
天かす お好みの量
ネギ
フライパンにそぎ切りにした
胸肉を入れて
片栗粉と塩コショウをかけて
全体にまぶします
油をかけて焼きます
こんがり焼けてきたら
余分な油をペーパーで取り除きます
大根はおろしておきます
私は大根のしゃきしゃき食感も好きなので
大根おろしに大根を小さく刻んだものを
入れるのが好きです
胸肉に☆を入れてしばらく煮ます
天かすを仕上げに入れて
完成です
食べよ～
鯖寿司もうまし
みぞれ煮もうまし
淡白な胸肉が、つゆを吸った天かすと
絡んでうまっ
わたくしはやはり一味ちゃんで
ごちそうさまでした
わたくし、この後、鯖の脂に胃を
やられまして
ダウン
最近お気に入りの無料イラスト
コロッケとかの揚げ物は大丈夫なんですが
合挽きミンチを食べたり
天ぷらちょっと食べ過ぎたりすると
胃をやられちゃいます
虎吉さんもなんですよね～
この前のスパイスカレーも彼は
ダメだった
へちょ虎さん
前余裕だったのに、と嘆いておりました
柴田さん
これ飲むとこんなでっかいエビフライ
食べても余裕ですか❓
ほんと、前は
余裕だったのに
あっ、寝たら治りました
昨日の晩ごはんでした
今日はblog仲間の芽っちゃん🌱のお家に
お泊まりです
久しぶりに会えるので
みんなルンルンです
