よだれ鶏 名前の割に うまい！
息子の虎次郎に書き初め大会で
自由に書かせたら
名作
と書きました(笑)
作が間違ってるんですが
一年生なので
どうして一年生の虎次郎が
名作という漢字を選んだのか(笑)
いつもクスッとさせてくれる子
なんですが、今回は理由があった様で
最近虎次郎の中で流行っている
アニメがあって
あはれ！名作くん
「面白いからお母さんも見てみてよ～」
虎次郎が好むアニメ
以前から
ノリツッコミのテンポが良くて
案外おもろい
んです
なんかぷぷぷ💨ってなるんです
このツンデレラもなんか笑える
私が虎次郎の時なんか
ドラえもんとか、サザエさんとか
見てた様な気がするんですが
あっ、ちびまるこちゃんはちょっとたまに
ブラックでシュール
だったから斬新だったかな
虎次郎が好む漫画、そんなんばっかな気がする
あはれ！名作くん
調べたらEテレでやってて、またびっくり
名作くんに出てくる桃の形をした
スウィーツくん
こちらで出てくる
よだれどり 名前の割に
うまい！
テンポの良さになんか
クスッ
となってしまったるるる
前置きが長くなりましたが
今日はよだれ鶏にしてみましたよ
レンチンでできるので簡単です
胸肉なのに、しっかりご飯が進みます
よだれ鶏 名前の割に うまい！
(3～4人分)
鶏胸肉 600g
酒 大さじ3
砂糖 小さじ3
塩 一つまみ
🍎ネギ お好きな量
(白ネギがオススメです)
🍎醤油 大さじ3
🍎酢 大さじ3
🍎みりん 大さじ1
🍎砂糖 小さじ1
🍎にんにく、しょうがのすりおろし 適量
🍎胡麻油 大さじ1
🍎辣油 適量
皮を取った胸肉にとにかく
フォークでぶすぶすぶす
とやりましょう
酒 砂糖 塩を揉み混んで
耐熱皿に並べて
600Wで3分
裏返して、更に
600Wで3分
皮は捨てないでスープにでも
しましょう
ラップしたまま、熱が粗熱が取れたら
スライスして並べます
🍎を全て混ぜ合わせて
鶏肉にかけたらできあがりです
よだれ鶏 名前の割に
うまい！
は、ほんとです
今日の葱坊主は肉入り
お肉を少し入れたら生姜と葱がたっぷりでも
「餃子じゃん‼️」
と、子供たちもパクパク食べます
今日は白ネギがなかったので
青ネギで作りましたが
やはり白ネギの方がタレと合いますかね
私は辣油をたっぷりかけて
焼酎飲んでます
前髪を切って、日本人形みたいな髪型の
さくら。風呂上がりです
今日も美味しく頂きました
