来月のおすすめパン

ダンナ君の長ーーーい連休も今日で終了です　明日から仕事、無事復帰できるかしら…。
今年のお盆休みはいろいろと動きましたよ!!　総計１９００ｋｍ
ダンナ君の実家に帰省と言う名の旅行に出かけ、温泉やら寺社仏閣を巡って、
一旦自宅に帰るも、次の日から大島へ。
ただ、大島へ行っても何もすることなく、墓参りをする以外はずっと寝ている状態でしたが
そうとう疲れていたのか、夫婦そろってよく寝ました。この年でもこんなに眠れるんだなって。

さて、今月はほとんどレッスンをしない状況でしたが、来月のおすすめパンをご紹介します。
ドライトマトとバジルのピッツァ　ワンホール：２５００円

生地の中にドライトマトとバジルを混ぜ込み、ピザ用チーズと粉チーズをトッピングして焼きます。
2次醗酵がないので、暑い時にはさっと焼くことができてお勧めですよ。

クワトロツイスト　６本：２６００円

生地にクリームチーズ、プロセスチーズ、アーモンド、くるみを挟み、ツイストに成形します。


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今朝はここ最近ではほんの少しだけ涼しく感じたのは私だけでしょうか？
少しずつでも涼しくなってくれたらいいんだけど。
最近は雨も降らないから旅から帰ってみると、庭の木たちも干からびる寸前でした。
これから残暑厳しくなりそうです。
夏風邪も結構流行っているみたいですので皆さん、ご自愛くださいね。