料理試作会 | toco pane e camera

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Benvenuti!!

手ごねパン教室toco paneと備忘録の旅行記も。

 来月、とあるイベントで料理教室エプロンアシスタントをします。
何度かこのイベントに参加させていただいていますが、毎回とっても楽しいイベントとなってるんですよ。
ご家族での参加も多いので、小さなお子さんからご年配の方もいらっしゃって和気あいあいですコック

今回は12月ということもあってクリスマスリースを意識したメニュー。

 
メニューはミートローフ。簡単フォカッチャも作ります。それからグレープフルーツのスパークリングゼリー。
ワンプレートでおっ洒落ーなランチができましたーきらきら

ミートローフは型に入れてしまえば後はオーブンまかせで出来上がるので意外とお手軽。
だけど見栄えはかなりするのでお勧めパーティーメニューですね。
出来上がって切るときが楽しい音符


そして今日は先生のキャラメルシフォンをいただきました。
先生のシフォンは本当においしいの。ふわふわだし、ただふわふわしているだけではなくしっかりしている、幸せです。

 


シフォンも焼きたいんだけど、最近のマイブームは食パン作り。
食パンが一段落したらお菓子の方にいきます。なかなか行けないなあ。パウンドも焼きたいけどんー

ほんと、最近のブログは食パンばっかりですよね。
今年一杯は食パンブームが続きそう? やっぱシンプルなパンは奥が深いですね。