週末に某住宅メーカー主催のお料理教室があり、その打ち合わせをしに先生のお宅にお邪魔しました。
メニューは
手作りソーセージ
トマトのスムージー
ピタパン
すべてのメニューを試作して、ランチタイムです。
手作りしたソーセージを使ってパスタと
先生のお手製、ケーキ。
トマトのスムージーもあったのに写真撮り忘れています。
甘くて美味しかったです。（ピタパンもあったよ）
ケーキは見た目も美しいですがもちろん味もおいしかったですよ。
先生はご自分では甘いものをあまり召し上がらないらしいのですが
最近、いろいろあってお菓子作りにはまっていらっしゃいます。
シフォンケーキ、マカロン、ロールケーキ...どれも美味しいんです。
ここまでになるにはかなりの試作と時間と材料費がかかっているでしょう。
ケーキをあまり作らない私としては、本当に見習わないといけないのに
まだまだ足らない私なのでケーキはまだまだ先になっちゃうかしら。