そうです。
今モバックショーのブログを書いてて気づきました
こないだのお休みもお出かけしてました
目的地は神戸!親戚の叔母との久しぶりのランチです♪
まあ、ランチは大した事なかったので、写真は撮ってないのですが。。。
なんせ叔母と会うのは1年半ぶりくらいだったので、積もる話がたっくさん!!
ほとんどは私のお悩み!?相談だったりしますが
いつも相談に乗ってくれて本当にありがとうね。
最近の近況から昔話まで。内容盛り沢山なランチタイムでした♪
そして帰り道、近くにケーキ屋さんがあったのを思い出し、ちょっと寄り道しちゃいました
神戸市北区にある「ユーカリプティース」さん。
たっくさんのクマたちがお出迎えしてくれる可愛らしいお店です。
以前お世話になっていたケーキ屋さんのシェフの恩師がされているお店です。
地元ではかなり名の通った人気店だそうです。
ちょうど3月3日「お雛様」の日だったので、店内にはひっきりなしにお客様が来られてました。
で、私のお目当ては「くまどら」 写真手前のまあるいケーキです。
ふんわりしたスポンジ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり入ってます。
変にゴテゴテしていない、飾りっ気のない味なのですが、とっても優しくて何だか「ほっ」とするんです
ちょっと伝わりにくいかも!?ですが、私的には「カステラにクリームをたっぷり付けて食べる」感じでしょうか。
今回は「はちみつロール」も購入しちゃいました!
こちらも優しい優しいお味。どことなく懐かしさを感じます。
他にもたっくさんおススメしたい焼菓子もあるのですが、お腹いっぱいだったので、
また次回、チャレンジします♪
ごちそうさまでした