百姓でいのちき -59ページ目

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４５階の我が家．．．

先日、ハウスで作業しているとチョット怪しい人が道路でなにやら測定してました。

聞いてみると畑の灌水用パイプの標高を測定しているとの事。

ちなみに標高を聞いてみると約１９０ｍでした。ビルの高さだと約４５階建てぐらい、新宿アイランドタワーとほぼ同じ

他の畑の標高も知りたくなり、なにかないか検索するとありました。

GoogleMaps標高表示

これで、どこでも標高がわかります。

気温は１００ｍ高くなるごとに、０．６℃下がります。どおりで我が家は寒いのか

ひな

サツマイモ大好き

収穫して1ヶ月じっくり寝かせたサツマイモの紅東を明日から出荷します。農薬、肥料無しで収量は少ないですが、今年は去年の2倍にはなってます。掘っていて嬉しくなるくらい。
毎日、せっせと食べていたら、生産担当から「売って」と言われました。販売担当の私は色々、思うところがあたんですよ～。去年はぜーんぶ食べてしまったので心配になったみたいです。

ちぃ

ショウガは熱帯アジアが原産で日本には中国から伝わったといわれています。

ショウガは、地上には「葉」だけが出て、地下にできる食べる部分は「茎」なんだそうです。

ショウガに含まれる主な辛み成分は、「ジンゲロール」と「ショウガオール」。

生ショウガに含まれているのが「ジンゲロール」で、乾燥や過熱をすると「ショウガオール」に変わり、この成分に温め効果があるそうです。

やはり、暖かい場所の食べ物には身体を冷やす効果があるのか、身体を温めるには乾燥ショウガや過熱した方がいいそうです。

ガッテン！

ショウガ収穫しました。

ひな

ルーラル電子図書館を使って農業にイノベーションを

農家の愛読書といえば「現代農業」。

その出版元の農文協のオンラインサービスで「ルーラル電子図書」がとても便利です。

ネットで農文協の出版物などのデジタルデーターが検索、閲覧できます。

収録されている情報は、月刊「現代農業」、「農業技術大系」、「病害虫防除総覧」、「食品加工総覧」、農業入門書など。これらをテキストデータ、ＰＤＦなどで閲覧できます。

以前は年間の閲覧ページ数に上限があったのが、最近は上限なしのコースも出来たので思い切って契約しました。

年会費は２４０００円ですが、１９８５年からの「現代農業」や何十万もする「農業技術大系」が見れるので十分元はとれそうです。

新規就農者が、ｉｐａｄで病害虫をすぐに判断して対策が出来るような仕組みが出来る日が来るかもしれませんよ。

ひな

黒ボク土とは？？

桃園の土は「黒ボク土」。
その名のとおり、黒くてボクボクした土。

火山の噴火で地上に火山灰が積もり、その上に茂った植物が枯れてものが長い時間をかけて堆積したので有機物が多い。そのため、排水性・保水性・保肥力などの物理性がいい土壌。

ところが、火山灰に含まれる活性アルミナがリン酸の吸着力が高いため、リン酸不足になりやすいという欠点があります。

その昔、水田稲作は九州北部で阻まれたのそうですが石灰やリン酸を施用するようになり黒ボク土でも稲作が出来るようになったそうです。

桃も紅葉してます。

ひな

Ｆａｃｅｂｏｏｋはほどほどに。

最近、Ｆａｃｅｂｏｏｋの方が投稿が簡単なのでブログがおろそかになってしまいました

（ちぃはipod、iphoneじゃないよ）

そのかわりに、小学５年生の娘がブログを始めました。
いつまで続くか分かりませんが、結構まじめに書いているので温かく見守ろうと思います。

今年も、桃の枯木をぬいています。犬のハッピーも一緒に？掘っています。

ひな

本当はいい奴？

秋になると空き地や耕作放棄地に、背の高い黄色の花が咲いています。
その名のとおりセイタカアワダチソウ。

明治の頃に、アメリカから園芸目的で持ち込まれたのが大繁殖したらしい。
根から周囲の植物の成長を抑制する化学物質をだすそうですが、自身の成長も抑制するなんとも変な雑草。

そんな嫌われ者の雑草ですが、アトピーや喘息に効果があるとか。
開花直前に上の柔らかい部分を刈って、乾燥させ入浴剤として使うといいそうです。

たくさんあるので、試してみようと思っているのですが、毎年満開になってから思い出します。

ひな

まだまだミニトマト

まだしつこく収穫しているミニトマト。
美味しくするために、水をほとんど与えず作っていますが、そうすると皮が硬くなってしまいます。

熟してから収穫しているので、割れて出荷できないのがたくさん出ます

最近、我が家の食卓はトマトづくしです。

ミニトマトも無農薬、無肥料です。

ひな

さつまいも掘り

先日からのさつまいも掘りが今日終わりました。

ほくほくの『紅あずま』と、しっとりの『高系』の２品種です。

収穫後しばらく寝かせると甘味が増して美味しくなります。

我慢できずに掘りたても食べてしまってますが、出荷はもうしばらくお待ちください。

農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用のさつまいも。

慣行栽培はさつまいもでも農薬を使っています。

ちぃ

過放電バッテリーの充電

畑にある電気柵の電源に軽トラ用のバッテリーを使っています。

電圧が下がってきたらバイク用の充電器で充電すればまた使うことができます。
桃の収穫も終わり充電しないでそのまま放置していたら、電圧が低すぎて充電できなくなりました（7.5V以下）。

何かいい方法はないか検索すると、ありました。

車のバッテリーにつないでしばらくエンジンをかけ充電すれば電圧が上がり充電器が使える。
さっそく実行。２、３分エンジンを回して電圧を測定。
１０Ｖ以上になり無事充電出来ました。

でも一度過放電したバッテリーは、またすぐ上がる場合があるので車には使わないほうが良いです。

バル(BAL) バイク用充電器 No.1734/バル(BAL)