百姓でいのちき -36ページ目

バイト募集、準備中!

今日も暑くなりそうです(;´д`)

明日から、雨の予報。

今日は、マルチを張ろうと思います。

近くで一番栄えてる町?の焼き肉バイキングの店が、閉店するそうです。

お客は来るのですが、バイトが集まらないそうです。

この先も、日本全体の労働人口は減っていきます。

雇う側と雇われる側、
変わってきている価値観に
どう対応するかが大切だと思います。

バイトが雇えるように、転換中(^^)

「この世界の片隅に」

70年前の、1945年(昭和20年)8月9日午前11時02分に、アメリカ軍が日本の長崎県長崎市に対して原子爆弾を投下したそうです。

今日はこの本を。






土の上にも約7年、そろそろ芽がでる?

今日も暑かった(;´▽`A``

そろそろ雨が降りそうなのでいろいろ種を蒔いています。


ところで、一万時間の法則を聞いたことがありますか?


そう述べるのは、神経学者のダニエル・レヴィティンである。
「作曲家、バスケットボール選手、小説家、アイススケート選手、コンサートピアニスト、チェスの名人、大犯罪者など、どの調査を見てもいつもこの数字が現れる。もちろん、だからと言って、一部の者が他の者よりも、練習から大きな成果が得られる理由がわかるわけではない。だが、一万時間より短い時間で、真に世界的レベルに達した例を見つけた調査はない。まるで脳がそれだけの時間を必要としているかのようだ。専門的な技能を極めるために必要なすべてのことを脳が取り込むためには、それだけの時間が必要だというように思える」


一日4時間とすると、6.8年

一日8時間とすると、3.4年

石の上にも約三年です。

続けるだけの興味と環境が必要ですが、

モーツァルト、ザ・ビートルズ、ビル・ゲイツも
それだけの時間を取り組むだけの興味と環境があったそうです。

土の上にも7年

そろそろ芽が出てもいいのですが・・・(大笑)

昨日の空。






味噌の蓋の塩はどうするんだ?

3月に仕込んだ麦味噌を覗いて見ると、なんかいい感じ。

味噌を詰めてラップをしたら塩で容器とラップの隙間に蓋をしてあります。

塩の一部を内側に寄せてラップをめくって、味噌を少し取り出したら、もう一度ラップと塩を戻しておきました。

この塩はどうするんだ?味噌を使い切るまで蓋として使うのだろうか?



ちぃ

今年は、桃をご用意出来ませんでした。

ご報告が遅れてしまいましたが、

毎年、お友達限定で桃を販売していましたが

今年はご用意出来ませんでした。


今年は、借りていた大きい桃園を返却し、

栽培規模が縮小した為、ご案内を控えておりました。

小さい桃園は引き続き栽培していますが、

今年は天候の影響を味方につけることが出来ず、

ほとんどの桃が収穫に至らず、わずかに収穫できた桃も加工用になり、

桃のご案内が出来ませんでした。


お待ちいただいていた方、申し訳ありませんでした。

来年どうするかはゆっくり考えたいと思います。


必要な出会いは『その時』が来ればやってくる

2年前にご縁をいただいて、会ったこともないのに何度も電話でお話しして、時には長電話になってしまうこともある友人がいます。(会ったこともないのに、図々しく友達だと思っている)

この2年間、会えそうで会えず、彼女のお友達にはお会いしているのに、ご本人とはタイミングが合わずにいました。

お店の掃除を始めて5日目、彼女がお友達と一緒にお店に来てくれました。2番目のお客様です。

彼女は大分の別府で『cafe 菓子工房 kinomoto』を営んでいて、パンやお菓子に必要な機材の事を教えていただきました。お店を借り、オーブンの準備をしている時にお会いできたのは、今が『その時』だったのだと思います。

お土産にいただいた全粒粉の食パンが美味しくて、写真を撮るのも忘れて半分以上食べてしまいました。


ちぃ

「夕凪の街 桜の国」

今から70年前の1945年(昭和20年)8月6日午前8時15分に、
アメリカ軍が日本の広島市に原子爆弾を投下したそうです。

毎年、この本が読みたくなります。

今日も暑い一日でした。



自分の未来は自分にしかつくれない

8月1日から空き店舗を借りることになり、午後の数時間は掃除をすることにしています。

『農業をして、いつか自分のお店を持つ』その想いが形になっていきます。

初日の8月1日、掃除をしていると窓の外から声をかけてくる子がいて、見ると息子の元同級生のY君です。中学生の男の子と2人でお店に入って来ました。この二人が一番目のお客様です。何もお出しするものは有りませんでしたが。

私が『帰るよ』と、お店を出るまでの2時間、Y君とたくさん話をしました。

高校を辞めて働き始めているY君は以前と変わらず人懐っこいけれど、礼儀正しくなっています。17歳、まだまだやんちゃで遊びたい年頃に社会人になって、厳しいこともあるようです。

自分の未来は自分がつくる、自分にしかつくれない、だから、みんな幸せになれるんだよ。

Y君、またおいで。



ちぃ


久しぶりに採れた、うちのトウモロコシは美味しかったよ!

最近、夕方になると空からゴロゴロと音がします。

雨雲レーダーでは赤い所がありますが、



雨雲さんが避けて通っているみたいで、
うちの畑には、なぜか雨が降りません。

種を蒔いたいので少し降って欲しいのですが、

梅雨の時期に散々降らせたくせに、とても意地悪な感じです。

横取りして収穫した我が家のトウモロコシは、美味かったです(笑)


2週間目、毎晩デザートを食べてもウエスト-1cm

2週間で体重-1kg ウエスト-4cm

1週間目の体調不良で落ちた1.5kgは簡単に1kg戻ってしまった~。40過ぎてのダイエットはそんなに甘く無い。
その上、息子がアルバイトから帰ってからのデザートを夜9時過ぎに家族揃って食べてしまうのが止められなくて、体重はダイエット始めてから-1kgだけ。

家族からは『ダイエットは?』『デブの元~』と言われながらも美味しく頂いています。無理は良くない良くない。

それでもウエストは更に-1cm!やっぱりポッコリお腹をへこます体操が効いてると思う。これだけは、どんなに眠くても毎晩欠かさず続けてる。


ある日の食事。朝食はもともと食べたり食べなかったりで、食べてもつまむ程度。あら、この日はタンパク質が無いですね~。こうやって書き出すとバランスが悪いのが一目で分かってちょっと嫌だな。最近はきゅうりばっかり食べてるので、一まとめに【きゅうり三昧】で記録してます。

朝食 無し

昼食 そうめん、オクラ、モロヘイヤ、ひじき煮、ナス出汁煮、セロリ炒め、きゅうり三昧

夕食 7分米、コロッケ、キャベツ、ひじき煮、ナス出汁煮、セロリ炒め、きゅうり三昧

間食 午前:オクラ
   午後:ココナッツプリン、飲むヨーグルト、コーヒー
   夜:クレープ

この日は息子がお土産にクレープを買ってきてくれました。
息子よ母がダイエットしてるのを知ってるよね!?

ちぃ