夫が 衣類の整理をしていたら 昔 昔の
アルバム2冊が出てきた
一つは夫の子供の頃のアルバムで
もう一つは 私が とっても若かった頃
一人で ヨーロッパに出かけて行った アルバムだった
その頃私は 熱烈な 恋愛をしていて
それが 行き詰ってしまって
思い切って ツアーなんだけど 一人で旅に出た
☆
後から聞いた話では 当時の彼が
成田飛行場まで追いかけてきて
場内アナウンスで私の名前を盛んに
呼び出していたらしい・・・
そして それらしい飛行機が飛び立つ姿を見守ってから
そこを去った
・・・・帰国してからその話を聞いた
☆
そのツアーは フランス スイス
ベルギー ドイツの
有名菓子店を巡りチョコレート工場など見学して
西ドイツの 菓子博覧会を体験するツアーだった
当時私は Wワークをしていて 案外 恵まれた環境で
洋菓子の仕事が出来ていた
Patissierの人ばかりのツアーで
中には日本のコンテストで1番になった人もいた
♪~
チューリッヒの市内見学 チューリッヒの湖
ベルン Tschirren の チョコレート工場
赤い車 可愛い
バーゼルへ
アルトハイデルベルグ
フランクフルト→ウィスバーデン→フランクフルト
→ パリ市内観光
(モンマルトルの丘 エッフェル塔 コンコルド広場
ベルギー 小便小僧 (本家本元)
= 私の隣は サンテマローのオーナーシェフのAさんです
オヤオヤ ツアーの中に
当時のヨックモックの シェフ
Sさんがいますね (お髭の方)
= 彼はこの後 一人で イタリアへ
【ソルベ】の勉強に行きました
帰国して その後 ソルベのお店を開いた
という話を聞きました
ソルベとはsorbetで シャーベットの事です
一瞬 若かりし頃の想い出に ふけりました
若いって 素晴らしい (^O^)☆
この頃は 私 色々な事に
チャレンジしていたんですね