瓦まんじゅう#亀井堂

神戸の瓦せんべいって生地はカステラと同じなんですって。

ペッタンコに焼いたらせんべい、オーブンだとカステラ。

文明開化の味ですね。

瓦せんべいの亀井堂さんの瓦まんじゅう。

和洋折衷の作品？

私はオーブントースターでちょっと焼くのがオススメ。

瓦せんべい　神戸銘菓｜亀井堂本家

カステラ饅頭なんですが、瓦せんべいの味なんですね。