こんにちは。
小規模多機能ホーム砥部オレンジ荘です🍊
寒くなってきましたね～
しかし、旬の果物をたらふく食べている小規模オレンジでは、
皆さま今日もお元気です
今日は、柚子が一箱手に入ったので
柚子茶を作ることに
「あ～いい香り」
「どれどれ」
柚子茶用のゆずを選んで
洗ったあと細切りに。
女性の方はもちろん、男性の方も
まあ手際の良いこと
農家をされていて、調理もされていたとのことで
その腕前はご健在。
そして蜂蜜をいれてタッパーに。
美味しくな～れ
その後、みんなでたくさんの柚子の汚れを
拭きとりました。
フロアは柚子の香りで充満し
皆さま笑顔でほっこり
柚子をくださった方に感謝
三時間後。。。
「ちょっと飲んでみよう
」
と、待てない職員。
美味しい～
みんなでおかわりしましたよ
最後に、
「あ～今日は腕の運動にもなって良かった」
と笑顔で言われておりました。
美味しいものを作れて、身体の運動にもなって
二度美味しい一日となりました
冬至までもちますように。。。
砥部オレンジ荘（愛媛県砥部町）
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