釜揚げわらび餅
アルバイト先の職員の方から金沢・兼六庵の「釜揚げわらび餅」をいただきました。ローソンの新商品とのことです。“釜揚げ“と言えば“うどん“を想像しますが、この場合は“茹でたて“の意味のようです。
一見コーヒーゼリーのように見えます。添付されたきな粉をたっぷりかけて、スプーンを差し込むとプルプルネットリした触感がします。
きな粉が鼻息で飛ばされそうになり、息を殺して口に運びます。トロトロの食感がきな粉の香りとわずかな甘みと共に口の中に広がります。なんか初めての体験に戸惑いながら食べ進みます。
んーっ!これは癖になりそうな味わいです。