千寿せんべい

　京都•鼓月の「千寿せんべい」は、いかにも高齢者向けせんべいのようで、敬老の日の前にはSNS上で何度も広告を見かけました。

　老舗銘菓の紅白饅頭など、生菓子類は地方のデパートでは手に入りません。必然的に祝いごとには「千寿せんべい」が重宝されることになります。

　せんべいとはいえ柔らかく焼かれており、むしろクッキーのようにサクサクした歯触りで、中にクリームが挟んであり、まさに高齢者仕様の品物です。

　名は和菓子ですが、実は洋菓子なのかもしれません。紛らわしいので、千寿クッキーと名付けた方が良いのではと思いながらいただきました。

　美味しゅうございました。ごちそうさま😋