昇格! 今年の我が家のぬか床 ジプロックのコンテナー特大に移し替えました。 冷蔵庫の一番上の棚にぴったり収まるし 最初のビニールよりかき混ぜやすい! ニンニクや鷹の爪削り節もまぜて 徐々に深みを増してます。 大根が今年もお気に入り! 毎日食べても飽きないわぁ~