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おうちのオーブンで誰でも作れる！
ほったらかしでもおいしく焼ける
おこめから作る天然酵母パン
しっとりもっちり柔らかい
からだにやさしい麹
初心者でも天然酵母のパンが作れる
米農家の嫁が作るおこめの天然酵母パン教室
トミタ ナギ
まだ、ベタベタするパン
作ってるの？
毎日蒸し暑いですね！
曇っていても
なんだか暑い
湿度が高い💦💦
そう、こんな季節は
温度管理を行わないと
手ごねはべたつきやすい
あっでも
これは小麦粉のパンの話
仕込み水の温度
部屋の湿度を
コントロールすることで
べたつきを防ぎ
パンがこねやすくなります
ただ、米粉のパンなら
ベタベタしないし
しかもこねないから
超楽ちんにパン作りができます
蒸し暑い季節に
温度や湿度を管理して
作りあげるパンも
とっても美味しいですが
この季節は
米粉で楽につくりませんか？
ベタベタに悩むより
米粉でちゃちゃっと
パンを作っちゃいましょう！
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★説明がわかりやすく、
何を質問しても返答がある。
東京在住Ａ様 20代女性
★どのパンも美味しくて
また焼きたい！ Ｊ様 30代女性
★自分でパンが焼けるなんて
思わなかった！ Ｔ様 40代女性
★レッスンで作ったパンを子供に
食べさせたら「また作って！」
さっそくオーダーが入りました。
村山様 30代女性
★楽しかった！また作りたい！
Ｍちゃん
その他の感想集♡はここをタップ
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