\自分と大切な人の健康をプレゼント/
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おこめから作る天然酵母パン
しっとりもっちり柔らかい
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初心者でも天然酵母のパンが作れる
米農家の嫁が作るおこめの天然酵母パン教室
トミタ ナギ
えっ!
まだホームベーカリー使ってるの?
連休が始まりましたね!
でも、今日は学校があるので
私にはちょっと休憩日
休み中思うのは
「家に給食を運んでほしい」
そんなことを
思いながらお昼ご飯を
用意してます(笑)
そんな私
家の片づけをしていて
ふとホームベーカリーを
ずっと使ってない事に
気づきました
小麦粉のパンを
よく焼いていた頃
パンをこねては
ポットを洗って干してを
繰り返していました
でも
超楽米粉パンを
作っている今は
今は小さなボウル1個
ゴムベラ1本
洗うだけ
しかも
小麦粉のパンは
400g以上こねる時は
必ずホームベーカリー
使ってたんですが
超楽米粉パンなら
600gでも
ボウルが大きくなるだけで
基本的な道具は
変わりません
だから
ホームべーカリーは
必要ないんです
そういえばAさんも
ホームべーカリー
壊れたまんまって
言ってたな・・・
そんなことを
思い出しました
そうもう
楽で身軽
歳をとったら
持ち物を整理したいと
思ってました
1台は処分しましたが
全部捨てようかな?
あなたはどうですか?
キッチンは物で
溢れてませんか?
ホームベーカリーが
なくなるとスッキリしますよ
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