\自分と大切な人の健康をプレゼント/

 

おうちのオーブンで誰でも作れる!

ほったらかしでもおいしく焼ける

おこめから作る天然酵母パン

 

しっとりもっちり柔らかい

からだにやさしい麹

初心者でも天然酵母のパンが作れる

 

米農家の嫁が作るおこめの天然酵母パン教室

富田なぎ

 

 【3人子育て中アラフォーママ富田なぎの

プロフィールはここをタップ

 

 

美味しくない米粉パン

いつまで食べますか?

 

 

みなさん!

米粉パンの質問

ありがとうございます♡

 

 

米粉パンって作ってみると

小麦粉とは違う点が

たくさんですよね滝汗

 

 

でも、せっかく作った米粉パンは

おいしく食べ欲しいんですウインク

 

 

では、早速!

米粉パンを

美味しく食べる方法

 

 

①乾燥に気を付ける

焼き上がったら

乾いたフキンをかける

蒸気で加湿されます

 

 

②粗熱が取れてから

ナイフでカットする

焼き上がりも美味しいですが

モチモチ感が強いんです

カット面もボロボロに

なりやすい

粗熱が取れるのを待って下さいね

食パンなら10~15分おきます

パン用ナイフがオススメ!

 

 

③粗熱がとれたら

1つずつラップに包む

包んだらジップロックなどの

保存袋に入れ冷凍庫へ

 

 

 

 

④リベイクは

解凍前にアルミホイルに包み

トースターで焼く

自然解凍すると

ボロボロした感じになります

冷凍ご飯を自然解凍してのと

同じようになっちゃいます滝汗

 

 

 

 

翌日までに食べる時は

粗熱が取れたら

蒸気を含んだフキンごと

ラップで包み、袋に入れておけば

やわらく保存できますよウインク

 

 

米粉は乾燥が一番の敵!

忙しいとつい粗熱がとれる

タイミングを見逃しがち

 

 

 

 

焼き上がりは

まず乾燥したフキンで覆う!

5分、10分と

パンの大きさを考え

タイマーをかけておき

状態を確認する!

 

 

様子をみてラップで

包んで下さいね♡

 

 

翌日でも柔らかな

サンドイッチができちゃう

米粉パンは

おうちおこめ酵母®で作る

超楽米粉パンで叶っちゃいます

 

 

 

 

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お待ち下さいね!

 

 

 

 

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※おうちおこめ酵母®は

商標登録されています

 

 

頂いた皆さんの感想♡

★説明がわかりやすく、
何を質問しても返答がある。
             東京在住A様 20代女性

★どのパンも美味しくて
また焼きたい!    J様 30代女性

★自分でパンが焼けるなんて
思わなかった!    T様 40代女性

★レッスンで作ったパンを子供に
食べさせたら「また作って!」
さっそくオーダーが入りました。
           村山様 30代女性

★楽しかった!また作りたい!
           Mちゃん

その他の感想集♡はここをタップ

 

 

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