煮付け

好きな魚料理は？

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好きな魚料理は、煮付け。

でも、、、フナの日。

フナは食べないなぁ。

大昔、小さい頃にフナの甘露煮かなんか食べた気もするけど、美味しかった気がしない。

子どもの頃は骨が食べにくいので魚は苦手でした。

切り身の魚の煮付けは好きだったけど。

母がね、

上手だったんです。

料理全般、特に煮物。

好きだけど、自分ではあまり作らない煮魚。

たまにはやるかなぁ。

でも、この近辺はなかなかお魚の良いの売ってないのよね。