たった5分のローカルの旅

今日は友達とWhampoa Driveに遊びに行ってきました。

ここは、うちからバスですぐのBalestier Roadから少し入った所にあります。

バスに乗るのはたった5分ほど。

この5分間で全く違う雰囲気の場所に連れていかれるんです。

HDBがたくさん並んでる中にフードセンターなどのお店がぎっしり！！

見た瞬間、ワクワクしてしまいました♪♪

今日はその中の『China Whampoa Home Made Noodle』へ。

ここはローカルのレストランガイドで三ッ星が付いていたんです。

そして迷わずその三ッ星がついていたバンミーを注文。

バンミーとは漢字で『板麺』と書きます。

漢字そのままで板のような麺で、とても歯ごたえのある食感です。

これにスライスした白身魚、小魚の揚げたもの、小松菜やしいたけ

ひき肉のお団子などいろいろ入っています。

しかもダシが全てから出てるのでスープはかなり美味！！

とてもさっぱりしてるので日本人好みの味だと思います。

私達はすっかりハマってしまいました。

これはスモールサイズで3ドル(約200円)でしたが、

大きいサイズ(4ドル)でもかる～くいけちゃいそうです(笑)。

お店はこんな感じです。

ひっきりなしにお客さんの注文が入っていて忙しそうだったので

やっぱり人気のお店みたいです。

このお店以外にも気になるお店がたくさんありました。

こんな近所だったのに今まで知らなかったなんて損した気分･･･。

しばらくはランチで通っていろんなお店をチェックしなければ！！

これからもどんどんローカル色の強い場所を探していきます。

シンガポール、奥が深い国です。。。