ごはんがすすんじゃいます。。。

昨日は夫が晩御飯を会社の人と外で食べてくる予定だったんです。
そうなると私1人分を作るのは面倒なので
適当にすませるつもりでした。
なのに急に夫から電話があって家で食べるとのこと。
“え～!!今日は作らないつもりでいたのにぃ～”
早く帰って来てくれるのはうれしいんですが、
気分は作らないモードになっていたのでついつい。。。(ノω＜；)
みなさんもこういうことってありますよね？

冷蔵庫を見ると大根と豚挽き肉がありました。ということで前にnaoさんのところで見た麻婆大根に決定!!急いで作ったわりには美味しく出来上がりました。これは実家でよく作っていて家族に好評だったんです。ゴハンにのせて食べるとまた美味しいんです。夫は3杯もゴハンを食べてましたよー(笑)。ついついゴハンが進んじゃいます(；´∀｀)

今日は夫は泊まりの出張です。
これから長い夜になりそうです。o゜o(´□｀*)o゜o゜о

昨日の夫の記事にコメントを書いて下さったみなさま、
お返事は少しお待ち下さいね。
夫が帰って来たらお返事を書いてもらいます(*- -)(*_ _)ペコ