日暮里ニシダダンススクール
西田美穂です
突然ですが皆さま、朝はコーヒー派ですか？
それとも紅茶？緑茶でしょうか？
私は断然コーヒー
です❗️❗️❗️朝はもちろんですが
1日に数回は必ずコーヒーを
飲んでいます
ブラックよりも
温めた牛乳を加えた
カフェオレやカフェラテが
好みです
最近はコンビニなどでも
美味しいカフェラテが
手軽に飲めますよね
このカフェラテがあまりにも好き過ぎて
なんとか自宅でもあの味が
再現できないかと常日頃
思っていました
それにはエスプレッソマシンが
必要なのですが自宅のキッチンには
置くスペースもないし…
いろいろ探した結果
出会ったのがこちらです
いろいろ探した結果
出会ったのがこちらです
『モカエキスプレス』
直火式エスプレッソメーカーです
(イタリア🇮🇹の家庭では
お馴染みであるらしい)
この小さいポットで
エスプレッソ風のコーヒー
(モカといいます)を抽出します
エスプレッソ風のコーヒー
(モカといいます)を抽出します
これなら場所も取らないし
操作も簡単なのですが、
本格的なエスプレッソの味を
楽しむことができるんです
さっそく同時に購入した
ミルクフォーマーも使って
ふわふわラテを作ってみました
いつもお店で飲んでいるような
美味しい味に仕上がりました
とっても満足です
今後は豆を変えてみて
味の違いを研究したいなあ…
これからもますますコーヒーの魅力に
はまりそうです