うどん屋 おめん。
銀閣寺本店。
うどん屋 おめん、銀閣寺本店。
銀閣寺の近くに有ります。
並びましたが5番目で30分待ちでした。
外人さんも多く来られていました。
メニュー。
おめんと天ぷらセット(¥2150円)。
うどんは熱いと冷たいのを選べます。
きんぴらごぼうと多くの薬味だ付きます。
ごまも有るので好きなだけ入れました。
天ぷらは3種類でした。
うどん屋 おめん、銀閣寺本店。
京都のおめんは、銀閣寺本店の他、四条先斗町店の二店舗を構え、創業50年を超えました。
おめんは、銀閣寺本店もですが先斗町店にも食べに行きますが、同じ物を食べますが
やはり銀閣寺本店の方が美味しく感じます。
おめんは、群馬県のつけ麺料理で、つけ汁にきんぴらごぼうなどの薬味を入れて
食べるようです。
普通の麺はモチモチで、温かいので小麦の香りをとても感じます。
つけ汁にきんぴらごぼうを入れると、群馬のうどんのようになり違った味が楽しめます。
ねぎなどの他の薬味もあるので、色々と味の変化ができて、最後まで飽きることなく
食べられました。
京都のあっさりしたうどんと全く違いますが、とても美味しいうどんでした。