札幌ラーメン 北の大地 | モダンスイマーズ 津村知与支 オフィシャルブログ「つむの小部屋に雪降りつむ」
つむの小部屋に雪降りつむ17回目。
今日は少し前に道産子仲間ツボちゃんと食べに行ってみた新宿三丁目にあるラーメン屋さん「札幌ラーメン 北の大地」をご紹介させていただきます。
ツボちゃんとは共にラーメン好きという事もあり、一緒に呑んだ翌日のお昼によく連れ立ってラーメンを食べに行きます。
まぁ、2人で飲み明かした挙句にツボちゃんがうちに泊まりに来て、次の日に二日酔いの体を引きずりながらっていうのがいつもの流れです…笑
この日も、確か前日にモダンのワークショップを見学に来てくれたツボちゃんが泊まりに来た翌日だったでしょうか。
家に帰るツボちゃんと丁度、新宿に出る用事があった僕とで、折角だからとネットで調べた結果、店名に惹かれてこちらのお店へ。
やはり道産子同士、都会に暮らしていると、北海道ラーメン食べたくなるんです。
僕はお店のスタンダードらしい「白味噌ラーメン」に無料サービスの小ライスを付けてもらい、ツボちゃんは白味噌ラーメンにチャーシュー、青ネギ、半熟玉子がトッピングされた「大地味噌ラーメン」を注文。
さて、気になるお味の方はと言いますと、、、
美味しいです。
と言いますか、とても上品な味わい。
うん、上品な美味しさ。
ただ、地元北海道で一般的に食べられてる味噌ラーメンよりは、かなりマイルドな味わい。
ツボちゃんに訊いても、そんな様な感想でした。
もちろん十分に美味しく頂きましたが、地元北海道で供されるエグい味噌ラーメンが食べたいと思う今日この頃です。
あ、胆振式カレーラーメンはもっと食べたいです。
今日はこの辺で
つむの小部屋に雪降りつむ

{F8C00B38-6E25-48DD-B292-3F54CD385ACE:01}

{A05588F3-E98E-4E67-B60D-7AAA9BEAD433:01}